食品产业网讯：临近节前，白酒消费市场一改低迷状态，白酒企业也纷纷在此黄金期推动高端白酒产品销售，业内人士预计，高端白酒的调整已经在去年结束，今年市场将逐步回暖。白酒营销专家肖竹青认为，由于渠道信心得以恢复，需求量提升等因素作用，高端白酒价格将出现不同程度的上涨。

　　高端白酒市场回暖

　　去年国庆前夕，泸州老窖祭出保价政策，宣布暂停向市场供应国窖1573经典装，以清理市场库存。停止供货4个月后，近日，泸州老窖在全景网互动平台上表示，“1573已经逐步恢复供货”，重启国窖1573经典装的市场供应。

　　业内人士预测，此举是泸州老窖在渠道企稳后，赶在节前争夺市场。几乎与此同时，业内其他一线白酒企业也对市场有所动作。上个月，严重亏损的水井坊再次明确不降价策略，并于近期推出价格为2500至65999的超高端“元明清”系列产品；另一高端白酒巨头茅台也几乎在同期宣布推出白酒新品，投向电商渠道。

　　有业内人士认为，时值年末旺季，高端白酒此前的控量保价手段对渠道构成提振，尤其五粮液、茅台近期出现一批价相对平稳的状态，茅台2015年生产的产品以及2015年计划量已经开始投放市场，供应较为充足。以茅台、五粮液为代表的一线白酒一批价格有回升的趋势，预计春节前一线白酒一批价格将逐步回升，但并不会像2014年超预期。

　　据了解，目前在广州市面上，53度飞天茅台的售价在920元至千元左右。网易财经从经销商处了解到，当前茅台价格在核心销售地区已经形成价格联盟，严禁价格联盟内的经销商以低价销售，团购价较前期略有上涨。此外，价格倒挂已久的五粮液“普五”及“1618”将保持609元的出厂价不变，目前52度水晶瓶五粮液的终端零售价在每瓶680元左右。

　　控量保价重建渠道秩序

　　有业内人士认为泸州老窖、五粮液等白酒企业此前控量保价的做法虽然需牺牲短期销量，但目前稳定渠道盈利预期已经显现，经销商信心在发生积极的变化，今年销量和价格可重回良性循环。但也有业内悲观观点认为，酒厂为了消化库存，其出厂价明年还将继续下调。

　　肖竹青称，茅台、五粮液在经销商大会上对来年市场做了布署，传递了保护渠道利润，稳定市场等积极信号，提振了经销商信心。但从目前来看，酒企表现仍逊色于新常态，经销商方面还没人敢囤货。

　　肖竹青指出，由于酒厂早有控量承诺，使得渠道信心恢复，“经销商不再恐慌，抛货的人少了，高端白酒的价格会出现不同程度上涨，”肖竹青认为，今年高端白酒市场会较去年有所改观，开始止跌企稳，过了春节的震荡期，经过三到五年调整期，将有产品退出市场。

　　另有中信建投研报判断，茅台、五粮液的一批价在春节前会小幅上涨，终端价会保持稳定。研报称，高端白酒新价格体系有望进入平稳或小步提升轨道，这种价格上升和白酒消费环境、经销商库存无关，而是酒厂、经销商发力的结果，消费市场企稳后，市场信心的恢复会加速这一趋势。

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