11月16～18日，中国酒业协会原白酒专家组组长，著名白酒专家梁邦昌莅临仰韶酒业指导工作。在仰韶酒业董事长侯建光的陪同下，梁老先后对仰韶酒业制曲车间、酿造车间、恒温酒库、仰韶酒文化博物馆等进行了仔细考察，认真品鉴了陶香型白酒的代表产品仰韶彩陶坊酒，并同仰韶酒业有限公司的技术人员进行了交流和探讨。

    　在听取了侯建光董事长期就近年来仰韶酒业有限公司在生产、技术、质量、管理方面的汇报后，梁老指出，一个成功的产品必须具备三个要素：质量形态、核心表述、技术支持，陶香型白酒在这三个方面都得到了具体体现。

    　在质量形态方面，陶香型白酒以其独特风格深受消费者的喜爱，已成为中国白酒多香型融合的典范。在技术支持方面，把原来的兼香工艺提升为众香融合的独特工艺，而且以四陶为核心，把几种香型的工艺因地制宜予以革新和改进，产出了陶酱、陶浓、陶清和陶兼（陶融）风格的产品。又以产质兼顾，综合利用，开发出小曲综合工艺，出酒率高，酒品质量好。在核心表述方面，通过与仰韶文化的对接，实现了中国白酒与中国酒文化的完美结合，底蕴深厚。

    　在交流会上，梁老认真地解答了公司技术人员在酿酒技术、制曲、酒体设计、质量管理等方面的技术问题，并对公司未来的发展提出两点要求：第一，在陶香型白酒的核心表述方面还需要进一步完善和挖掘；第二，在技术方面，要从好喝、耐喝、好受、有益上做文章。

    　侯建光表示，梁老作为中国白酒界的资深专家，对中国白酒起着兴邦昌盛作用，仰韶一定不负梁老的期望，把陶香型白酒做大做强，为中国酒业引领世界文章来源华夏酒报消费而持续精进，使仰韶文化成为影响人类文明的伟大智慧。               
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