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放眼全球市场,振兴中国白酒
2014-10-29 11:00 作者:未知 来源:网络  点击:


  在中国的传统产业中,过去有引以自豪的陶瓷、丝绸、白酒、茶叶四大产业。当世界工业化进展到二十一世纪,只有中国白酒由于其技术工艺的独特性和文化的传承力,在世界酒业中尚占有一席之地。
  自2012年以来,中国白酒全行业进入了深度调整与理性回归,时至今日,调整与回归还未结束,但它的方向已逐渐明朗,中国白酒必将按 白酒酿造的基本规律回归正常的轨道,必将以满足消费者的多样需求为根本,必将以世界市场为边界,走出国门融入各国消费者的生活。因此,我认为,这是时势造就的契机是实现中国白酒产业的复兴,实现中国白酒品牌走向世界。我想,这是我们白酒界同仁的共同目标。
  改革开放以来,五粮液从处于亏损边缘的小作坊,到今天,拥有世界规模最大的酿造基地;品牌价值达701.58亿元,连续19年稳居中国食品行业第一;每年创造利税100多亿元,位列中国企业500强榜单第195位。今年上半年,在行业调整的艰难时期,五粮液集团依然保持稳定发展。
  在推动中国白酒国际化发展的进程中,五粮液有责任、更有担当,有勇气、更有信心。因为我们积淀有足够的经验和基础,近10年来,五粮液累计出口创汇20多亿美元,五粮液产品已经进入120多个国际免税店,甚至在国外开了多家专卖店;因为我们拥有着优势和条件,除了业界公认、让广大消费者放心的质量保证,我们还有深厚的文化、传统技艺和先进研发为支撑,尤其是拥有600多年的明代窖池的一块窖泥,已经成为国家历史博物馆中陈列的“国宝”,五粮液酿造技艺入选国家非物质文化遗产名录,“五粮液老作坊”成功入选《中国世界文化遗产预备名录》。2013年,我们又推出了健康饮酒、时尚消费的低度系列,更加贴近国际酒水低度化的特点,迈出了引领中国白酒走向世界的一大步。
  对此,我们深切关注中国白酒此轮调整的趋势与进程,五粮液仍将继续勇敢积极的变革创新、引领行业,充分发挥五粮液在国际市场的资源优势,合纵连横,加速中国白酒国际化的发展进程,巧妙地把中国酒文化与当前世界商品经济发展和社会进步紧密结合。把传统文化和现代生活紧密结合,努力开拓,保持和发扬优秀的中国酒文化,坚持白酒传统的酿造工艺与现代科技相结合,保持独特风味口感与符合国际食品标准相结合,让各国消费者了解中国文化、体验中国人的生活习俗,进而接受中国白酒,喜爱中国人的饮酒方式。虽然这是一个艰苦的过程,一个潜移默化的过程,但我坚信,这更是一个互生共荣的过程。因此,将中国白酒这一民族品牌打造成为世界品牌,是我们共同的使命和责任,更是我们五粮液的荣耀和愿望。中国的五粮液将中国白酒品牌的价值向世界传递和渗透,让世界领略中国白酒文化的精彩和魅力。
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