承载着儒家文化浸润的山东 曲阜市孔府酒坊酒业有限公司与时代同进,在传承中创新,在创新中发展。
“孔府酒坊传承千年优秀文化,秉承御赐秘方,上承传统,下启创新,酿酒工艺日臻完善。‘先品质、后品牌’ 是千年古酿孔府酒坊矢志不渝的经营理念,更是我们对消费者的郑重承诺和对社会责任的担当。”孔府酒坊董事长王建东说。
孔府酒坊把孔子中庸思想作为企业发展理念,融入到企业发展的全过程。他们在处理企业与社会的关系,产品与市场的关系,企业与员工的关系,发展与质量的关系等方面,都以和谐、共赢为出发点,打造安全食品,维护消费者利益。
“鲁泉特曲酒”是孔府酒坊的上乘之作。他们在原曲阜酒厂厂长、高级酿酒师鄢辉曾的亲自指导下,弘扬传统工艺,运用现代技术,创新酿制方式,将酿酒工艺发挥至极致。目前,“鲁泉特曲”已成为备受市场青睐的产品,主导一方市场。
“现在公司生产的鲁泉特曲、孔府泉酒、孔子论语酒、孔家宴酒四大系列80多个品种,产品远销北京、上海、广东、福建、江苏、河北等20多个省市自治区,并出口日本、韩国、新加坡等国家。”王建东如数家珍。
王建东介绍,多年来,公司奉行质量至上的发展理念,推动了企业全面进步。2013年,孔府酒坊荣获“山东省浓香型白酒固态发酵示范性基地”荣誉称号,孔府泉酒和孔家宴酒双双荣获2013年度“全省白酒行业评委感官质量银质奖”,孔府酒坊酒坊系列白酒荣获“2013年度山东省白酒质量鉴评优级产品和山东省轻工名牌”的称号。
目前占地60000多平方米、建筑面积30000多平方米、拥有全新的自动灌装线、桶酒灌装线和330余个窖池的新项目落成,项目涵盖孔府庄园大楼,专家楼、白酒博物馆和地下酒库等。一个崭新的现代化白酒企业崛起于鲁酒大军中。
转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻,请订阅《华夏酒报》,邮发代号23-189 全国邮局(所)均可订阅。 (免责声明:本站内容均来自网络转载或网友提供,如有侵权请及时联系我们删除!本站不承担任何争议和法律责任!)