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    中国酒文化网 > 品种类别 > 白酒 >   search 中文域名“中国酒文化网”由原中华人民共和国轻工业部副部长、中国食品工业协会会长 王文哲 题写
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这是榜样的力量!
2014-04-15 11:40 作者:未知 来源:网络  点击:


向酒业先行者致敬

  3月28日,由全国糖酒会管理办公室、中国酒类流通协会和华夏酒报社联合主办的“酿梦中国”——第一届中国酒业“金高粱”奖(青年榜样)颁奖礼在成都隆重举行。此次评奖,共有5位酒业德高望重者荣获“特别奖”,34位酒业代表斩获“青年榜样”荣誉。

  站在颁奖礼舞台上,著名评论家、文化学者、北京大学文化资源研究中心主任、中文系教授、博士生导师张颐武难掩激动之情,他手捧着“金高粱”奖杯,称要把它送给自己81岁高龄的父亲,“我今天拿到这个奖项,证明自己为酒行业做出了一些微薄的贡献,我的父亲一生爱酒,他知道了一定也很高兴,因为这份情感和精神已经传递下来了。”

     张颐武的这番感慨,恰与“青年榜样”评选活动的意义相吻合。通过“青年榜样”的评选,我们希望使酒业榜样之星照亮更广阔的一片天空,与更多的社会公众分享酒业精神财富——在这个崇尚思想个性的时代,唯有与消费者分享精神财富,才能获得市场财富的丰厚回馈。

     根据这个初衷,本次评选中产生了五位“特别”的青年榜样,他们分别是陕西西凤酒股份有限公司党委副书记、董事总经理徐可强,著名文化学者、北京大学中文系教授张颐武,中国酒业协会副秘书长、中国酒业协会白酒分会、市场专业委员会秘书长宋书玉,江南大学副校长、江南大学酿酒科学与酶技术中心主任徐岩,国家酒检中心酒类感官鉴评专家委员会主任、国家酒检中心白酒鉴评组组长钟杰,他们被授予第一届中国酒业“金高粱”奖(青年榜样)特别奖。谨以此向“酒业思想家”致敬。

     这五位获奖者分别来自酒行业的不同岗位,多年来都取得了突出的成就,而他们之所以能够分享“金高粱”特别奖的殊荣,更缘于其对酒业的思想贡献。

 

发挥行动者的力量

     著名演员陈坤创立了一个心灵建设类的公益项目,这个看上去像户外旅行的项目,陈坤为之命名为“行走的力量”。“行走的力量”希望用最简单的方式号召人们通过最本能的行走,在行走中安静下来,与自己的内心对话,获取正面的内心能量,并将正能量传播给他人,从而净化心灵。

     在酒类行业内,也有一股“行走的力量”。

     他们或者如徐可强这样转战南北,足迹遍布五粮液、酒鬼酒和西凤酒;或者如蔡开云,运用现代经营理念实施企业管理,打造创新型的“稻花香”;或者如文化学者、北大教授张颐武,怀着满腔热忱辗转东西,为文化名酒复兴而倾情呐喊;或者如林枫,为行业发展提供战略性服务,乘势成事,逆势而为;或者如宋书玉,恪守品质突破,苦心钻研技术创新,身处一隅,刻苦钻研,无私奉献;或者如杨陵江,带领1919成为酒类行业“公敌”,敢于颠覆传统的观念,不断创新酒类销售模式,渠道扁平化,让消费者直接受益……

     他们是酒业榜样,甚至是行业某一个领域的领袖级人物,在他们身上,我们能够看到的正是行走的力量,他们是行动者。

行胜于言

     在清华大学大礼堂前草坪南端的日晷上,刻着“行胜于言”的铭言。这句话出自清华著名校长梅贻琦,至今也是清华大学的“校风”。在梅贻琦看来,“行胜于言”不是不言,而是言必求实,以行证言。而这正是清华精神中“重视实干”、“务实严谨”的体现。

     受困于固定的思维模式,新兴行业,尤其是高科技产业,往往会对传统行业嗤之以鼻,甚至有人竟然认为白酒是一个科技落后、技术简单的行业。

     白酒行业到底是落后的,还是科技先进的?

     对待这样一个看似“妖魔化”的问题,大多数的口头辩解都无法让人尽数信服。同时,基于白酒产业的特殊性,很多从业者也没有信心在这方面进行有说服力的事实支持。

 

超越者为行业注入活力

     19世纪末20世纪初,意大利经济学家巴莱多发现“二八定律”后,这条定律就被频繁地运用于经济学、管理学等各个领域。按照“二八定律”,任何组织或活动,都存在20%左右“关键的少数”,他们是影响组织或活动效能的核心因素。

     酒行业中也存在这样一批“关键的少数”,他们是行业里的“活力因子”,占据着这个行业80%的头条;他们敢于发声,以创新、思想和行动让传统酒水行业涌动鲜活的生机。与行业领袖级人物相比,他们仍在成长,与行业内80%的“大多数”相比,他们已渐成榜样。作为酒行业不同领域的领先者,他们是新生代的中流砥柱,在他们身上闪耀着酒行业未来的方向。

引领趋势

     所谓领先者,就是能最先看到趋势,并把握住趋势的人。他们通常是行业中对风吹草动最为敏感的一群人。在这个被形容为“站在风口猪都能飞”的时代,对趋势的把握能力越来越成为一种竞争力。

     近几年来,互联网思维、移动互联思维、B2C、O2O……越来越多的前沿词汇搅动着传统酒水行业。行业内开始涌现出一批拥有创新思维的企业和模式,并且在不断加快革新速度。

     “要找最有可能有台风口的地方,做一头会借力的猪。”这句话已经成为小米科技创始人雷军的经典名言,他曾在谈及创业经历时说:“想5年,看3年,认认真真做好一两年。”以此勾勒了一个行业领先者的形象——既要“低头走路”,也要“抬头看天”,从大势出发,以更大的视角来观察和思考这个不断变化的世界,顺势而为。

 

树立行业自己的思想者

     由正和岛出品,专门研究中国企业家精神的一本书《谁是这个时代的思想家》在今年正式出版,该书讲述的是中国当代商业精英的奋斗史和思想史,但又不同于通常意义上的传记。

     书的扉页上写道:“我们讲述的不是一般意义上的企业家,我们讲述的是有思想能力的企业家,我们设置了稍微有些别致的名词,企业思想家,一半是企业家,一半是思想家,就意味着我们打算越过那些耀眼的财富数字,去体会企业家内心深处的风景,以及企业家内心更开阔的思想史。”

     作为一个企业家,还要是一个思想家,除了为所做的企业,所在的行业,所处的社会贡献财富的同时,还要奉献自己的思想。而这也是“酿梦中国”——第一届中国酒业“金高粱”奖(青年榜样)颁奖礼所希望达到的目的之一,树立中国酒行业自己的思想者和代言人。

思想者之于酒业未来

     有这样一个现实的例子:在诸如博鳌论坛、全球财富论坛、海外论坛等受到世界媒体关注的活动上,很多西方大企业家往往能结合会议主题侃侃而谈,他们站位很高,关心的大都是社会和经济层面的问题,比如全球气候变暖问题,也会谈及哲学和文化。

     作为著名企业的领导者,他们更像是哲学家和思想家。

     “而中国的企业家则有一定局限性,大都停留在具体操作层面。一般就讲做了多少产品、企业在世界排行多少,很难和国外大企业家融合在一起讨论深层次的问题。”在中国企业改革与发展研究会会长宋志平看来,中国不缺乏大企业家,而中国的企业思想家应该是能够融会贯通经营哲学、文化体系构建、企业与社会关系等深层次问题的企业家。

  ;    世界财富500强之一的拉法基集团于1833年在法国成立,至今已有170多年的历史,在水泥、石膏板、骨料与混凝土分支均居世界领先地位。绿色发展、可持续发展、社会责任等基本上也是由他们先提出来的。这就是他们的企业思想,一个企业要给全行业做出前瞻性指导,就需要具备思想引领能力。

     而当下的中国酒行业,正处于调整跌宕的时期,未来的走向和发展趋势更需要酒业企业家们戮力同心,站在行业的最高处来审视并引导酒行业走出寒冬期。

     应该说,历经几千年文化洗礼和文明熏陶的酒行业并不缺乏我们自己的思想者,作为第一届青年领袖之一的贵州茅台酒厂(集团)白金酒有限责任公司董事总经理,蔡芳新在成功开辟了“白金模式”之后,更多关注的是健康饮酒方式的推广,“倡导健康饮酒方式本身就是一种社会责任担当,白金酱酒讲究生命的健康、生活的品位、生存的品质,这让追求时尚生活理念的很多家庭、很多人很快记住了‘小杯喝,更讲究’这句广告语,并用于餐桌上。”

 

做行业的开创者

     有这样一群人,他们敢于挑战旧式落后的思维,敢于打破束缚发展的枷锁,敢于傲立潮头搏击风浪。他们是新时代的弄潮儿,是新趋势的领先者,更是新格局的开创者。

     正因如此,人们就记住了开创者,而忘记了跟随者。梵高一生穷困潦倒,死后一根头发却值5000万欧元。现在不少人都有当年梵高的水准和功底,但是作品却无法影响一个时代,甚至连区域的艺术氛围都无法突破。因为梵高是开创者,不是跟随者,这是开创者的伟大之处。

     在中国酒业,也有这样一群人,他们肩负着中国酒业走向国际化、走向未来的历史重任,承担着这个行业的道义与使命。他们,是中国酒业的新生力量,是中国酒业的旗手,是中国酒业的希望与未来。他们,是中国酒业的青年榜样,是传承者,也是开创者。

触动变革的开关

     所谓开创者,不拘泥于时空的限制。从古到今,从东到西,都存在着企业、行业、社会乃至时代的开创者。

     十一届三中全会开启了改革开放的序幕。作为中国改革开放的总设计师,邓小平以深圳经济特区为起点,搞活了改革开放的全局。

     正是1979年邓小平在中国南海画下的那个圈,进一步触动了中国现代化建设的开关,让人们更加真切地见识到了改革开放给经济社会带来的巨大活力。

     1984年1月24日到26日,邓小平第一次来到了深圳特区。 一路上他不说话、不表态,参观时也很沉默、不露声色,一直到27日,他才在另外一个特区珠海落笔写下了“珠海经济特区”几个大字。2月1日,回到广州后,邓小平写下了这段著名的话:“深圳的发展和经验证明,我们建立经济特区的政策是正确的。”人们注意到,老人特意将落款写成1984年1月26日。

     这一年,快乐和梦想几乎属于每一个中国人,人们有着太多狂欢的理由了。这一年,是全面经商的年份,是一个争相注册公司的年份。在这样的年份里,人们说的最多的就是“我们都下海吧”。当年最流行的段子是,“手术刀不如剃头刀”、“搞原子弹不如卖茶叶蛋”。当万科、联想、海尔、健力宝等企业集束式地诞生在1984年的时候,我们不得不给这一年定下一个名词:公司元年。


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