“掌门”袁仁国


    全国人大代表、贵州茅台集团董事长袁仁国表示，当前白酒行业“遇冷”是受国际国内经济大环境以及白酒业自身产能积累等多方面因素影响，他说：“即使没有‘八项规定’出台，白酒行业要调整这一天迟早都会到来。‘八项规定’只是加剧了这一天的到来。”
    中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇说，自2004年中国白酒市场结束了上世纪90年代中期以来的低迷状态、实现产量的恢复性增长后，这种“黄金发展状态”其实一直持续到了2013年。但在近十年的“黄金增长期”中，白酒行业自身制造了很多问题，比如产能过剩、恶性竞争等，行业本身需要调整。“去年前11个月，中国白酒行业总产量同比增长7.64％；实现利润695亿元，同比下降3.6％。这表明白酒行业只是告别了高速增长期，进入了一个产业调整周期。”马勇说。
    近年来，以茅台和五粮液为代表的一些本土高端白酒品牌采取了增加高附加值产品销量、向特定消费群体如公务消费市场开展积极营销等措施，使得它们很多时候成为公务宴席上的常客，而普通公众对公款的奢靡浪费意见极大。
    在接受记者采访时，唐桥用“发酒疯”来形容中国白酒过去十年“黄金时期”的发展状况。“三公消费确实推高了白酒价格，中国酒企应该清醒地认识到，我们过去取得的高速成长不是来源于品牌、品质的提高和成本控制，也不是靠优良的服务，现在我们应该把注意力重新放到市场和消费者身上去。”
    在转型过程中，重新寻找消费者被视为中国酒企最核心的应对举措之一。袁仁国说：“我们把公务消费转向了商务消费、个体消费，效果明显。”唐桥说，“以前我们不重视中低价位市场，现在是我们考虑的重点，我们要真正从‘名酒’变成‘民酒’。”

来源： 广州日报 

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