10月21日,新疆域尊酒业有限公司开业一周年庆典在新疆哈密市举行,中国食品工业协会副会长、中国军事医学科学院原副院长张志祥将军,中国食品工业协会技术培 训中心主任张秋华,著名酒类专家王怀能,以及哈密地区有关部门领导和新闻媒体代表、域尊酒业经销商代表等150人参加了活动。与会领导、专家对域尊酒业致力于挖掘哈密大枣和哈密瓜文化,采用现代生物发酵新技术,在业内率先开发的营养、健康枣香白酒和哈密瓜酒,实现了产品的创新性、品质的开拓性、高端性和领先性,以及成功打造营养健康枣香白酒第一品牌和科学引领健康消费时尚,一致给予了高度评价。
域尊酒业自创立以来,在董事长谢广民的带领下,积极以哈密地区“南园北牧,增收富民”的发展战略为导向,以市场需求为机遇,科学延伸哈密大枣、哈密瓜产业链,投资4000万元建起了现代化的哈密大枣酒和哈密瓜酒生物发酵酿造生产厂区。一年多来,域尊酒业积极发挥地理、资源、生产、技术等优势,在国内著名白酒专家王怀能教授的精心指点下,在业内率先实现了技术、生产、产品风格、产品营养健康等一系列的创新突破,被专家誉为在传统工艺基础上,结合现代科技手段,采用生物发酵新技术,真正实现了产品的创新性、品质的开拓性、高端性和领先性,解决了业内多年未解决的技术瓶颈问题,从而保证了域尊大枣酒成为业内真正的营养健康枣香白酒,最大限度地保留了酿造原料的营养成分。
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