景芝酒业以“大鲁酒、大产业、大布局”为战略理念；以“科技景芝，生态景芝，文化景芝”为产业支撑，大格局描绘百亿
蓝图，大手笔打造文化酒城，走出了一条集“科、工、贸、游”等于一体的产区化、集约化、资本化的先进发展模式。

参加齐鲁酒地文化创意产业园开园仪式的领导和嘉宾拉动启动杆

茅台酒厂名誉董事长季克良在封坛

十八坛芝麻香原浆酒现场展示

景芝芝麻香洞藏区揭牌

     　10月的景芝，花团锦簇，美酒飘香。19日，大美景酒敞开胸怀，迎接茅台酒厂名誉董事长季克良在封坛着来自全国各地，各行各业的领导和嘉宾。涌动的人潮，轰鸣的礼炮和笑语欢歌，为了一个共同的主题——首届中国（景芝）生态酒文化节和景芝酒业青龙山·齐鲁酒地文化创意产业园盛大开园。
    　本次活动由中国轻工业联合会、中国酒业协会、中国食品工业协会联合主办，由山东省轻工业协会、山东省食品工业协会、山东省糖酒副食品商业协会、山东景芝酒业股份有限公司、齐鲁酒地文化发展股份有限公司联合承办。
    　此次活动恰逢景芝建厂65周年，文化与生态的双轮驱动，白酒生产模式的彻底转型将成为中国白酒史册上灿烂的一笔。
全生态酿造，
彰显景芝酿酒新理念
    　10月19日上午10时，在中央电视台节目主持人赵普和丁曦的主持下，景芝酒业“芝麻香生态酿造产区洞藏区揭牌仪式”隆重举行。中国酒业协会理事长王延才、潍坊市政协主席崔建平共同为景芝酒业“中国芝麻香白酒生态酿造产区洞藏区”揭牌。
    　酒为天地之精华，白酒酿造最讲究生态环境。
　　“生态地——生态酿——生态藏”，全生态酿造体系，彰显景芝酿酒理念。“杨将军运筹研新醑，‘景阳’问世；臧诗伯题咏抒旧怀，‘文廊’添笔。改革卅年，楼众道齐，十里酒城，人迷瑶池。更赖醉世神功，埋头半世，苦钻精研，攀峰造极。”
　　芝麻香是新中国成立以来创立的两大新香型之一，景芝酒业历经五十年的探索实践才最终研制成功的。芝麻香集酱香、浓香、清香三大白酒香型工艺之大成，对生产环境、原料、工艺有着极为苛刻的要求。
　　为了保证景芝芝麻香的卓越品质，公司总结提炼白酒生产关键过程、核心标准，形成了从产地、水源、原粮、酒曲、酿酒、储藏、调酒、年份到品质的九环溯源品控保证体系。入口绵，落口甜，芝麻香沁人肺腑，回味无穷。原粮甄选苛刻、严密，包装设计美观大气，酒体风格设计大师风范显露无疑。
　　这一切无不体现景芝人对酿酒工艺的专注，和作为鲁酒领军企业的恢宏气魄。
    　景芝酒业在传承传统酿酒技艺的基础上，依据生态经营的要求，逐步构建起“生态地—生态酿—生态藏”的全生态酿造体系，既为白酒行业的转调升级提供了一个有价值的选项，也为践行中国白酒“品质诚实、服务诚心、产业诚信”3C发展计划提供了坚实保障。
    　存钱不如存酒。依托窖藏中心，景芝酒业将开展面向私人的酒窖存酒业务。客户将认购的陶坛酒存放于酒窖，相当于将自己喜欢的美酒存在了“酒银行”，既可以获得增值的利益，更可以在宴请或馈赠亲朋时，享用专属于自己的美酒，还可以邀约知己和同好参观鉴赏，分享美酒文化的乐趣。
    　以文化为底蕴，以生态作前提。文化与生态的双轮驱动，才能带来中国白酒生产模式的彻底转型，带来中国白酒生态系统的根本改善，才能创造出中国白酒的现代价值和世界价值。
　　景芝酒业当前重点推进的生态酿酒产业园和齐鲁酒地文化创意产业园两大主体项目，为景芝酒业的创新发展和百年景酒提供了双引擎。
　　作为中国白酒文化的代表性品牌，景芝酒业还将与同处山东半岛的两大品牌青岛啤酒和张裕葡萄酒一道，站在世界酒文化的高度上，共同打造“中国的世界酒文化金三角”。
齐鲁酒地，
中华白酒文化的新地标
    　中国烧酒起源于一千多年前的宋朝，那时，景芝古镇就是一座酒香扑鼻的酒城。这里是中国烧酒的发源地之一。这里还是苏东坡“把酒问青天”的故地。景芝，65年前国营建厂，56年前发现中国 “芝麻香”酒，今天，一座中华白酒文化的新地标――齐鲁酒地在这里诞生。
    　“青山秀水美酒地，心灵休闲桃花源。”在治理恢复采石破坏生态山体的基础上，由政府搭台企业唱戏，景芝酒业集团开发，融合发展旅游产业、文化产业和白酒产业的路径，打造的齐鲁酒地文化创意产业园盛大开园。齐鲁酒地文化创意产业园的的构建丰富完善了鲁酒文化领域的内涵，将成为振兴鲁酒的一大旗手。
    　在现场观众热烈地掌声中，第十一届全国政协副主席、中国生态文明研究与促进会会长陈宗兴先生宣布酒文化节开幕，中国轻工业联合会会长步正发，中国酒业协会理事长王延才，中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇，茅台酒厂名誉董事长季克良，山东省轻工业协会会长李伟鸣，景芝酒业股份有限公司党委书记、董事长刘全平等领导和嘉宾同时启动齐鲁酒地盛大之门。霎时间，齐鲁酒地礼炮轰鸣，掌声四起，伴着景芝美酒在青山与绿水中久久回荡。
    　鲁酒振兴不仅需要打文化牌，还要有货真价实的生态酿酒技艺。景芝是中国白酒重要发源地，具有得天独厚的生态酿酒优势。多年来，勤劳智慧的景酒人始终恪守“真心酿真情”和“纯粮酿造”的经营理念，在继承传统酿酒技艺“三字”酒经的基础上，不断挖掘创新酿酒技术，倡导绿色健康，放心安全的生态酿造，提高了酿酒技艺水平，促进了企业可持续发展，景芝被授予中国芝麻香白酒生态酿造产区等殊荣。今年恰逢景芝国营65年，这次举办首届中国（景芝）生态酒文化节，旨在倡导中国白酒酿酒生态文化理念和实践，并以生态酒文化节系列活动为引擎，以建立“现代生态酿酒示范基地”为目标，加快景酒生态酿酒产业园和齐鲁酒地文化创意产业园建设步伐，全力打造景芝酒生态文化，为实现“中国北方生态酿酒第一镇”的宏伟目标奠定基础，为引领鲁酒振兴，繁荣中国白酒事业的发展做出不懈努力。
    　1948年~2013年，历史走过了整整65年，从中华酒史上最早的高粱大曲酒，到中国原创国标芝麻香一品景芝，无不证明景酒人敢为天下先的首创精神。如今，这个盛产美酒的千年小镇，正以惊人的速度发生着翻天覆地的变化——现代化的大型生态酿酒产业园拔地而起，绵延数里；巍峨的“酒之城”博物馆博大精深，书写着一段段酿酒传奇；宽阔的“舜酒广场”亭台轩榭、古朴如画……这一切无不体现着景芝人传承酿酒文化的虔诚与专注。
    　近几年来，景芝酒业的高速发展与决策层的高瞻远瞩紧密相关，始终围绕“十六字方针”展开，即：产业为本，战略为势，创意为魂，金融为器。景芝酒业牢固站在“白酒”这块基石上，遵循白酒产业的发展本质和规律，以“吨位决定地位，气度决定格局，高度决定影响”的战略思维，在“地缘基因、芝香品质、品牌势能、文化创意”上挖掘创新，以资本的力量整合各种资源，精心打造区域样板市场，科学规划全国战略市场，专业布局产业结构大平台，一步步走向了区域白酒产业领头羊的位置。目前，景芝酒业以“大鲁酒、大产业、大布局”为战略理念；以“科技景芝，生态景芝，文化景芝”为产业支撑，大格局描绘百亿蓝图，大手笔打造文化酒城，走出了一条集“科、工、贸、游”等于一体的产区化、集约化、资本化的先进发展模式和全国化道路。
　　景芝酒业未来的发展目标和愿景是：以“茅五洋”等全国名酒企业为标杆，以打造“百亿景酒”和“中国北方生态酿酒第一镇”为战略目标, 以引领鲁酒振兴为己任，以市场营销突破为引领，以品质保障、品牌建设和文化建设为支撑，以创建“两大园区”（景酒现代生态酿酒产业园、齐鲁酒地文化创意产业园）”、“三大工程”（五十百经销商工程；山东是中国白酒发源地之一，山东白酒发源地在景芝的挖掘工程；百亿级企业和中国北方生态酿酒第一镇工程）”、“四个平台”（人力资源平台、营销平台、科技平台、信息平台）为保障，实现企业健康快速发展，加快引领鲁酒振兴步伐。为推动中华白酒“科技兴业、文化复兴”的产业使命和战略目标，创新领先，勇立潮头，塑造着一个个闪光的历史丰碑。
祭酒祖大舜，
传递神奇力量
    　中华美酒，一部浩瀚的历史大书，一代又一代酿酒大师薪火相传，将一卷酒史渲染得淋漓尽致。齐鲁美酒，传递一种神奇力量，以景芝为代表的酿酒人传承创新，创立了中国芝麻香白酒。中国芝麻香封坛大典，将为景芝酒业翻开新的辉煌篇章。
    　“伏惟大舜，承尧禅禹。 德行天下，道贯古今……”伴随着黄钟大吕庄严正大的音律，祭酒祖大舜暨大器景芝·2013中国芝麻香白酒封坛大典正式开启。“尧天舜日，海晏河清……”在祭祀官的主持下，酒祖大舜的塑像被缓缓推向主席台中央。主祭刘全平及四位副主祭身着祭祀礼服，承继传统，虔诚地完成了献礼酒祖、虔心敬香、献酒、奉祭文、祭拜酒祖大舜五套祭祀酒祖礼仪。“圣哉大舜，政明之君。威仪百世，规兴万邦……”中华人类酿酒之祖大舜祭文响彻真个齐鲁酒地。
    　山东是中国白酒发源地之一，景芝是山东白酒重要发源地。大器景芝·2013中国芝麻香白酒封坛大典的首个重头戏就是祭酒祖大舜。大舜，华夏古代五帝之一，是史前最早倡导酿酒制陶者。经考古界和史学界确定为“中华人类酿酒始祖”，一代伟人毛泽东和著名史学家郭沫若、范文澜考证大舜为古密州（今诸城）人氏。景芝与诸城一河之隔，从年代和地域推断，景芝酒的源头与大舜酿酒有密切的渊源，封藏大典也顺理成章地成为景酒人追颂先祖的盛典。历经盥洗、迎祖驾、敬香、参拜天地祖先、颂祭文、叩拜先祖一系列的环节，祭拜仪式全部恢复传统礼制，将一个凝聚着中国白酒精髓思想、原汁原味的祭祖大礼，完整地呈现在人们面前。时隔数百载，重新回归中国酿酒人的宝贵虔诚，将心手合一的酿作根基，以更加严肃正统的方式继续传承下去、宣告天下并发扬光大。
65年封坛原浆，
承继绝世珍酿
    　千年景芝镇，醉美芝麻香。原浆出，酒道成，人间至此有玉露。佳酿待出，四海庆祝，激情期待。
　　“出窖——”在主持人的统一号令下，全场嘉宾的酒号声响彻云霄。“黄钟大吕，金龙遨游，开道品酒，大坛出洞，原浆起窖，酒号相迎。”两条遨游天际的游龙身后，72位壮汉抬出象征着吉祥如意的18坛景芝芝麻香封坛原浆。“落杠——”18坛红绸封口，黄带束颈的绝世佳酿移杠后，广场上立刻酒香四溢，令人心醉神迷。
    　出酒、取酒、鉴酒、封坛、入洞等细节操持，将传统的酿作逐个再现、一气呵成，将对于白酒文化的尊重转化为身体力行，让人们更多的了解到景芝酒传统酿造技艺，从而更加深切地体会到白酒物质与文化的高度和谐共生。
　　景酒之人，历遵祖训，“粮必精，曲必陈，水必甘，器必洁、工必细、贮必久，管必严。”景芝酿酒古训《传世酒经》首次公开亮相，至诚至信，创世宝典，是为酒道之传承。景芝私家窖藏定制酒，为了保其卓越品质，景芝酒业总结提炼白酒生产关键过程、核心标准，形成了从产地、水源、原粮、酒曲、酿酒、储藏、调酒、年份到品质的九环溯源品控保证体系。原粮甄选苛刻、严密，包装设计美观大气，酒体风格设计大师风范显露无疑，这一切无不体现景芝人对酿酒工艺的专注和作为鲁酒领军企业的恢宏气魄。
    　封坛，中华古老酒礼之一，器度庄重，古朴神秘。封酒一坛，传递八方，谱写洞藏传奇。封坛绝酿，千古飘香，在酒城景芝盛世绽放，人与天地欢欣共舞。千古酒香，引无数文人名仕竞品尝。一品景芝，一代芬芳，一代芝香，景芝创领，继往启今，精研诚造，成就国香。著名表演艺术家、中国煤矿文工团团长瞿玄和先生诵读了《国香赋》。樽樽封坛酒，十年后是琼浆玉液，百年后是艺术珍品，千年后是历史文物。景酒人以海纳百川之志，铸就民族酒业之魂。景芝酒经岁月积淀，历久弥芳。为铭记这庄严珍贵的一刻，孕育传世珍酿的封坛仪式尤显庄重。
    　中国轻工业联合会、中国酒业协会、中国食品工业协会联合主办，由山东省轻工业协会、山东省食品工业协会、山东省糖酒副食品商业协会、山东景芝酒业股份有限公司、齐鲁酒地文化发展股份有限公司等代表将印有“景芝私家窖藏 国标景芝原装酒”的红色纸条贴到酒坛上，并庄重地题上了自己名字。
　　封坛原浆是景芝酿造的精髓，将景芝人的恪守与创新天衣无缝地融合起来。经过封藏入洞，静待时间的打磨、岁月的典藏，将厚度、醇度、器度集于一身，终成酒中大物。多位国家级酿酒大师共同封印入洞，让景芝私家窖藏定制酒这一特殊酒品的封藏更显庄重。至此，景芝酒业生态酒文化节暨齐鲁酒地文化园开园圆满成功。

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