从上世纪80年代以来，泸州老窖特曲、郎牌特曲、丰谷特曲、双沟大曲、洋河大曲、全兴大曲、沱牌曲酒、绵竹大曲等产品竞相崛起，成为千万老百姓推崇的白酒品牌。
　　在长达20多年的时间里，两大白酒巨头五粮液、茅台却从未推出过特曲和大曲系列的产品。偏偏在2013年行业不景气、进入调整期时，五粮液才推出“五粮特曲”和“五粮头曲”系列产品，这究竟是何原因？在中国酒业进入调整期的2013年，“五粮特曲”和“五粮头曲”的横空出世，能否提振行业信心？其独有的“腰部”力量在哪里？
概念模糊的特曲酒
    　从上世纪各大酒企推出不同品级的特曲和头曲酒以来，给消费者形成的认知概念便是特曲、头曲一定是好酒。而对于什么是特曲，什么又是头曲，大多数消费者的认知模糊不清，对于曲酒的等级划分更是一头雾水。
    　《华夏酒报》记者调查发现，酱香型特曲的品牌以习水特曲为代表，而浓香型的品牌则以泸州老窖特曲、郎牌特曲、双沟大曲、洋河大曲、全兴大曲、沱牌曲酒、绵竹大曲以及泰山特曲为代表，在这些品牌的特曲大家庭中，基本上是单粮浓香型为主。其中，泸州老窖打造的单粮浓香型“老窖特曲”表现不错，仅泸州老窖老字号特曲一个单品，就实现20多亿元的年销量，占据特曲市场大半江山。
    　尽管如此，特曲酒的行业标准一直成为悬而未决的课题，不仅未受到国家相关部门的重视，而且也未受到酒企的重视。《华夏酒报》记者深入“十里酒城”五粮液采访才发现，五粮液之所以现在才推出特曲和头曲，并不是步行业后尘，也不是跟风，而是一直在追求一个行业标准，这与剑南春掌门人乔天明等待年份标准出笼一样。宜宾五粮液集团党委书记、董事长唐桥说：“没有一个新标准，我们宁肯不做。”
    　遥遥无期的行业标准，容不得五粮液再等。教授级白酒专家、五粮液股份有限公司总经理、总工程师、五粮液非物质文化遗产代表性传承人陈林说，在国家八大名酒中，浓香型白酒标准来自五粮液和泸州老窖，既然如此，还等什么？五粮浓香型特曲标准只能落到五粮液这样的名酒企业来承担。
    　本着“永争第一”的理念，以陈林为首的研发团队，凭借五粮液强大的品牌背书和“求新、求变、求异”的消费心理，早在几年前就在谋划制订一个五粮浓香型特曲的标准。
　　这个标准既不同于五粮液主品牌的标准，也不同于五粮春、五粮醇等子品牌的标准，换句话说，它必须考虑到一个至关重要的问题，就是五粮浓香型特曲标准一旦出炉后，只能对“五粮液”这个品牌起到一个补充作用，而不是稀释作用，与其子品牌也不会自相矛盾，相互打架。
　　因此，“五粮特曲”的标准必须在整个品牌体系中相互补充，又相互平衡，这样有利于奠定行业标准的王者地位。那么，如此苛刻的标准又是什么标准呢？
品牌区隔在哪里
    　对于五粮液这样的白酒大王来说，开发一款新品不是那么简单的事。“五粮特曲”的标准解决了，就等于解决了品牌的区隔问题。
    　对此，陈林在接受《华夏酒报》记者采访时说，五粮特曲与既有的五粮春、五粮醇两个品牌的区隔，说到底还是酒体风格应该如何定位的问题。
　　陈林介绍，众所周知，“五粮春”的酒体风格是“香气悠久、醇厚丰满、清冽甘实、尾净怡畅”，“五粮醇”的酒体风格为“香气幽雅、飘逸、绵柔、细腻、爽净”，而“五粮液特曲”的酒体风格应该是什么呢？经过反复研究，最后定位于“窖香浓郁、入口绵柔、甘冽、各味协调、具有甜绵舒畅的风格”。
    　在酒体风格的基础上，又在品牌定位、酒文化内涵、适应消费群体等方面进行区隔，最终达到了系出名门，各有不同的目的。
    　从横向比较看，习水特曲属于酱香型，而泸州老窖特曲、郎牌特曲、双沟大曲、洋河大曲、全兴大曲、沱牌曲酒、绵竹大曲以及泰山特曲等虽然是属于浓香型的特曲，但在特曲大家庭中，基本上是属于单粮浓香型的，唯有“五粮特曲”才是五粮浓香型的。
    　从纵向比较，“五粮特曲”与五粮春、五粮醇等腰部产品，是按照摘取个性化的酒段调制而成的。在生产过程中使用气相色谱仪、原子吸收及色谱质谱联用仪等高科技分析仪器，对原粮采购、酒曲发酵、原酒分级、陈酿等生产过程进行全面的质量控制，用严格的特曲标准保证每一滴“五粮特曲”的纯正、安全品质。正如陈林在7月24日举办的“酿造工艺和质量保证”专题讲座时指出的那样，没有严格的标准，就没有纯正、安全的品质保障。
    　北京和君咨询营销专家林枫在接受《华夏酒报》记者采访时认为，“五粮特曲”所爆发的独有腰部力量，将改写中国特曲的消费新时尚，成为中国特曲的第一品牌。
“腰部”力量源自三大创新
    　根据四川省委十届三次会议提出的实施多点多极支撑发展战略、两化互动与城乡统筹 战略和创新驱动发展战略等“三大战略”精神，特别是根据四川省委书记王东明的重要批示和省长魏宏的指示精神，五粮液认真实施创新驱动战略的有效举措，不仅受到四川省委的高度重视，四川省委副书记、省政府省长魏宏、副省长刘捷，宜宾市政府市长徐进等主要领导更是亲临参与，而且“五粮特曲”新品发布会是以宜宾市政府的名义主办的。业内专家对此高度评价说，一款新品要以政府名义来发布，这本身就是一条传播力很强的新闻，同时也是一种形式上的创新。此外，五粮液发力“腰部”市场，也做了许多扎实有效的工作。
    　在战略创新上，五粮液力求做强做大“金腰带”，以引爆新的增长极。对此，中投顾问郭凡礼表示，伴随着中国经济的快速发展，具有财富创造力的中坚精英阶层正在逐渐形成，他们具有更完整的消费品味和深层次的文化、精神需求。因此，他预测认为，未来的中高档市场将成为白酒创新最活跃、细分程度最高、竞争最激烈的市场，也将是增长速度最快的市场之一。
    　具有五粮液纯正血统并独具风格的“五粮特曲”系列产品，是对五粮液“腰部”产品的极大丰富和有力补充，是五粮液按照“做精做细龙头产品，做强做大腰部产品，做稳做实中低价位产品”的既定方针，持续领跑行业营销创新、引领川酒再创辉煌、引领中国酒业发展的重大战略举措。
    　林枫对五粮液发力“金腰带”产品信心十足，他说，五粮液“金腰带”产品必将成为中国白酒行业发展的新看点和消费时尚，五粮液也将为“五粮特曲”配置全新的企业资源和市场推广资源，将“五粮特曲”打造成在五粮液乃至中国白酒行业中真正的“金腰带”产品。
    　林枫指出，在五粮液产品体系中，“五粮特曲”也将与六和液、五粮春、五粮醇、尖庄品牌一起成为五粮液五大核心战略品牌，肩负起五粮液传承中国白酒文化精髓，跨出国门、走向世界的重要使命。
    　如果说在产品创新上，是在力求在细腻独特的多层次口感上下功夫的话，那么，在营销创新上，就是力求在传统营销与社会化营销的完美组合。
    　众所周知，持续创新是五粮液企业发展的基因。作为五粮液五大核心战略品牌和未来的“金腰带”产品之一，五粮液对“五粮特曲”寄予厚望，除了战略层面和产品层面的创新，“五粮特曲”还将开创中国白酒创新型营销的先河。
    　精准定位，凝聚“实力派”消费群体是五粮液打造“腰部”产品的着力点。北京盛初咨询董事长王朝成认为，核心消费群体是推动白酒发展的原动力，“五粮特曲”不同于其他白酒品牌，它对消费者的分析和洞察不仅体现在市场调研中，而且体现在产品消费的主力群体上，对此，王朝成认为，“五粮特曲”凝聚的“实力派”消费群体是那些有实力、有进取心、做事积极，未来一定会成为大人物的“实力派”。
    　王朝成认为，直接提出“实力派”概念，激发消费者内心共鸣，是“五粮特曲”让典型的中产阶层消费群体对其产生归属感最终定位，不仅如此，这些消费群体，不仅会成为“五粮特曲”的忠实消费群体，而且会成为“五粮特曲”良好的口碑传播者。
    　宜宾五粮液股份有限公司市场部部长徐景华透露，在“五粮特曲”的营销模式上，五粮液将会把传统营销模式与社会化营销模式相结合，从而充分发挥其互补作用，最大程度地聚合消费群体、凝聚消费机会，极大缩短传统白酒市场的品牌培育历程，使之成为五粮液逆势而上、弯道超车的拐点，同时也成为更加贴近民生、满足不同消费者需求的创新驱动发展的新举措，从而开创中国特曲中五粮浓香型白酒的先河，使之成为中国特曲的伟大创举。
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