规模经济与经验曲线才是降低成本的基础,而不是一味注重削减成本,降低品质或减少市场投入的作法只会面临更多的风险。
1、没有低成本运营,就不可能有低价。
白酒产业转入成熟期,市场占有率越来越难以获取,竞争变得异常激烈,价格战无法避免。很多企业希望通过降低成本来获得竞争优势,不断地降低生产成本,甚至不惜降低品质,以次充优,铤而走险,这是非常可怕的错误。以降低产品品质而获得的低价竞争优势,是绝对不可能成功的。同样,以降低广告费用、促销费用、用工成本等市场投入的费用来获得竞争优势的作法也不可取。
低成本运营,不等于降低产品价格来获取竞争优势,更不等于减少投入来获取竞争优势。
2、实施总成本领先战略,必须具备许多条件。
竞争的第一基本战略就是总成本领先,就是通过低成本的运营,以低于竞争者的价格提供商品和服务。实施这一战略,必须先具备许多条件,包括“较高的市场占有率”、“竞争者所缺少的技术”、“有利于取得原材料的环境”等,另外,除了要有齐全的最先进设备之外,还要执行攻击性的价格政策,而且在运营的初期做好亏损的心理准备。不仅如此,在取得某种程度的市场份额之后,也必须继续投资才能维持市场 占有率。
牛栏山酒厂在实施总成本领先战略时,正是在具备这些条件的前提下,并通过与河北第一城酒业形成战略合作,以预亏的心理大胆采用国内顶尖的生产和灌装设备,并制定强有力的价格政策来保持总成本领先的战略优势。
3、借助规模经济与经验曲线,是降低成本的典型手法。
借助规模经济来降低固定费用,以经验曲线来提高生产率,市场占有率就会扩大,然后利用所得到的利润追求规模经济和经验曲线,就可以更进一步扩大市场占有率。
显然,中小型白酒企业很难获得低成本领先优势,如果企业通过降低产品品质和减少投入来获得价格优势,那么未来将会越走越窄。
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