随着白酒企业的高速发展，越来越多的资本力量强势进入白酒业，但随着高端白酒行业受到冲击，新一轮的市场洗牌即将开始。如何实现白酒资本化？白酒资本化道路上又有哪些风险？3月26日，在成都举行的 “2013全球白酒资本论坛暨第二届中国白酒金樽奖总评榜”上，与会专家就中国白酒行业的资本变局与发展进行了探讨。

　　四川中国白酒金三角发展研究院副院长、四川中国白酒金三角酒业协会副秘书长章群表示，从2007年开始，中国白酒的销量保持持续较快的增长，整体上白酒产业步入了上行通道，收入、利润、规模呈现大幅增长的新趋势，社会资本开始大幅度介入，白酒行业特征开始明显品牌化。若以5年为发展周期来看，2011年被誉为“中国白酒产业巅峰之年”，行业收入超过3700亿元，利润额超过500亿元，同比增长40%-50%。如今，持续10年高增长的白酒进入了价值拐点。2009年，泸州老窖与民生银行在全国7大城市推出了国窖1573高端定制白酒收益选择权理财计划；2010年，泸州老窖联手工商银行共同推出中国收款世博概念金融理财产品等，无不向社会昭示，白酒行业已经成为当前战略资本抢滩的重点。中国酒类流通协会副会长、中国糖业酒类集团公司副总经理杨成刚分析认为，近几年来，由于白酒行业的蓬勃发展，吸引资金大量进入，使得白酒行业整合节奏加快，从资本、管理、市场、人才等方面注入了新鲜血液。

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