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酒闻:“套马杆”套中“内蒙古首批老字号”
2012-12-13 11:20 作者:未知 来源:网络  点击:


     备受关注的内蒙古首批“老字号”评定工作终于尘埃落定。10月22日,由内蒙古商务部组织有关机构、专家对全区申报“内蒙古老字号”的200多家企业提交的资料经过认真的调查、鉴定、评审,查阅历史资料、进厂考察,赤峰套马杆酒业有限公司“套马杆“从众品牌中脱颖而出,被自治区商务部认定为首批“内蒙古老字号”


    “套马杆”系列酒是内蒙酒业的老牌产品,40年代初文章来源中国酒业新闻网建时称为大板粮油加工厂烧锅,由李家烧锅改造而来,厂址在康熙行宫后院350米处,李家烧锅的工匠祖辈从河北蓟县,随固伦公主下嫁到巴林,建立了李家烧锅。据巴林右翼旗48年档案记载,到2012年已有65年历史。企业于1958年建立了巴林右旗国营大板酒厂,1976年称地方国营巴林右旗制酒厂,1998年称赤峰套马杆酒业有限公司,65年以来企业保持稳定、持续发展。到2012年,公司拥有固定资产1200万元,年产套马杆酒4000吨,年销售收入2500万元,实现税金1000万元。


  套马杆是草原牧民的一种古朴神奇的套马工具。千百年来它总是与牧马人形影不离,伴随世代苍桑变迁和生产工具的演变原汁原味地走到了现在。至今“套马杆“仍在草原人民的生产生活中发挥着它特有的作用。正是受此影响和启发,在巴林草原以套马杆命名的草原琼浆——“套马杆”牌白酒横空出世。“套马杆”这一美名来自于草原牧民的称谓。该酒原名为“大板白酒”由于此酒商标印有一位手持套马杆骑马姑娘的图案,加之该酒味纯上口,被消费者誉为草原上的“套马杆”。由此“套马杆”品牌在草原上诞生了。


     草原“套马杆”酒以其酣烈、纯正而著称。打开一瓶“套马杆”,满室充溢酣醇的酒香,闻之便有三分微醺,品之留有丝丝绵甜,越是浅斟慢酌少品细咂,越能感受套马杆酒的神韵,饮者称其为“得之于口,寓之于心”。作为北京的后花园的赤峰草原,绿野千里牧歌悠扬、空气新鲜、泉水叮咚,是天然的氧吧,酿酒的圣地。“套马杆”正是得益草原泉青草茂高粱红,酿出美酒塞外香。套马杆酒业以酿造天堂草原美酒、传承蒙古族文化,展示大草原风情为主旋律,将蒙古族文化融入品牌文化中,使“套马杆”成为草原的标识、符号,成为大草原一张精美的名片。


  在赤峰被评为国家级优秀旅游城市之时,被指定为赤峰旅游礼品酒接待酒。


     草原文化历史悠久,博大精深,草原文化不仅孕育了勤劳勇敢的蒙古族,更酝酿一壶将草原文化发扬光大享有盛誉的套马杆酒。“套马杆”以鲜明的民族特色、优良的品质、丰富的民族内涵,提高了产品的竞争力。


     在此次“内蒙古老字号”评选工作中,赤峰套马杆酒业有限公司拥有世代传承的产品、技艺、服务,具有鲜明的蒙古民族传统文化背景、深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌”,并“拥有商标所有权和使用权,品牌创立于1948年以前,有传承的独特性,为此“套马杆“被评为首批“内蒙古老字号”。
    


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