近日,被誉为国内最壮观、最大的地下酒窖,在山东即墨妙府老酒有限公司环保产业园内建成封顶。
该地下酒窖面积达到12000平方米,可储酒60万坛近2万千升,堪称国 内最大的地下酒窖。作为中国北方传统黄酒生产企业优秀代表的山东即墨妙府老酒有限公司,多年来,在“中国酿酒大师”于秦峰的带领下,精心打造“妙府老酒”品牌。妙府老酒在为社会生产提供安全、健康、优质的老酒系列产品基础上,更是创造了倍受行业青睐的佳绩:全国首批获“QS”认证企业、黄酒行业首家获得有机认证企业、行业内唯一一家连续多年在国家抽检中实现“四个零检出”企业,确保了妙府老酒系列产品畅销市场。
陈坛贮老酒,可使老酒更香。据妙府老酒公司总经理于秦峰介绍,妙府生产中全面推行陶坛年份贮存方法,虽然增加了老酒的生产成本,但确保了妙府老酒的最佳品质。
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