近日，《华夏酒报》记者到山东颐阳酒业有限公司采访时看到这样一番景象：经销商扎堆等货，有的经销商已经等了四、五天了，还是没有现货供应。为什么会出现这种状况？山东颐阳酒业有限公司党委副书记、副总经理刘伟告诉记者，出现这种状况主要有以下的原因：一是随着消费者健康意识的增强，人们对保健酒的刚性需求越来越大，保健酒市场在快速升温。市场需求的急剧增长，令企业应接不暇，但还必须确保质量，严格组织生产，一时间供不应求。为了尽快让经销商拿到产品，颐阳酒业开足马力，从机关和科室抽调人员，加班加点生产，确保需求；二是临近春节，市场对保健酒的需求量也在大量增长，经销商就着急进货，等待节前市场高潮的到来。
保健酒升温商机无限
面对久违了的供不应求的景象，生产厂家自然是喜上眉梢。刘伟告诉《华夏酒报》记者，自今年10月份沈阳全国秋季糖酒会结束以来，颐阳酒业就接待了一批又一批的经销商，有些经销商为了提前拿货，在糖酒会期间就把款打了过来；有的经销商看到公司的生产状况和产品以后，取消了其他生产厂家的进货，一次把全年的货款打了过来，并坐等提货。
刘伟说，颐阳酒业的这种现象只是全国保健酒行业的一个缩影。从全国来看，保健酒业的巨头企业海南椰岛（集团）股份有限公司、劲牌有限公司以及老牌“三鞭酒”都在全国市场大显身手，产量和销量节节攀升。2010年，保健酒业继续以30%的速度增长，市场容量达到130亿元。
保健酒的持续升温，给保健酒行业带来了巨大商机，吸引了众多白酒巨头和资本的进入。2008年，五粮液联合巨人集团推出黄金酒；2009年，茅台集团携手民间资本新推出白金酒；2011年，汾酒集团和汾酒厂股份有限公司联合投资设立竹叶青营销公司，全力打造保健酒竹叶青品牌。
刘伟说，全国保健酒升温，一方面缘于消费者保健意识的增强和年轻消费群体的加入，另一方面是保健酒企业对保健酒的精心培育和付出也是重要原因。
刘伟以颐阳酒业为例说，早在1988年，“颐阳补酒”就研发成功，1993年，“颐阳补酒”进入批量投产阶段。自投产之日起，颐阳酒业就下决心要将中国传统的中医文化与传承几千年的酒文化有机融合，为国人酿造出可以传世的补酒。
20多年来，不管保健酒市场多么冷清，我们都始终坚持下来，而且舍得投入，到目前，颐阳酒业在保健酒的项目上总投资达到了1.5亿元，如今一期工程已建设有标准车间3万平方米，包括药酒车间、冰酒车间及包装车间，并新上了冰酒、葡萄酒、西洋参切片及彩印包装线，开始运行后补酒、药酒系列产品年生产能力可达到5万千升，产值达20亿元。
“我们的坚持和努力，不仅搭上了保健酒发展的快班车，也给企业快速发展带来了新机遇。”刘伟表示，保健酒行业的前景十分看好，据业内专家预测，随着经济的快速发展和人们消费理念的进一步转变，在未来几年内，保健酒行业将迎来发展的黄金时期。
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