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    中国酒文化网 > 红酒专栏 > 葡萄酒与生活 >   search 中文域名“中国酒文化网”由原中华人民共和国轻工业部副部长、中国食品工业协会会长 王文哲 题写
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葡萄酒酒标详释
2012-08-29 16:04 作者:未知 来源:网络  点击:


  一般而言 , 一瓶葡萄酒的复杂程度是不难让人想像的 ,光是由栽种品种混合 , 酿制 , 陈年 , 无一不是学问 , 要从头到尾的做一个通盘了解绝非短期之内可以办到的,更何况你我只是一品酒大众能够轻松享受是最要紧的 ……以产葡萄酒世界之大 , 举凡酒庄之美 , 产品种类之多样,品种之特色,地形与气候之影响 , 在掌握了酒之质感我们可以以其葡萄酒瓶上所贴的标签 ,内容有酒厂、酒庄称、葡萄品种、制造商、产区名称、口味、酒精浓度及容量等等 , 来窥其堂奥 . 虽不能说可以很深入的了然却也是一明确的指标。
 
  下有各国不同酒标的内容,以供您参考对照: 

 1. 西班牙  2. 德国  3. 匈牙利  4. 美国  5. 葡萄牙  6. 奥地利
 7. 澳洲 8. 意大利  9. 智利  10. 南非   11. 法国香槟区
 12. 法国波尔多 13. 法国布根地



西班牙酒标



1. 酒厂名   
2. 酒名   
3. 葡萄品种
4. 酒厂自行生产装瓶 
5. 生产者的名称及地址
6. 酒精浓度  
7. 酒产区名称  
8. 容量
9. 酿酒葡萄采收的年份
10. 表示已经过一年橡木桶
两年瓶中储存



德国酒标

1. 葡萄酒产区名称
2. 酿酒葡萄采收的年份
3. 葡萄品种(至少使用85%的
Riesling品种)
4. 采用晚收成葡萄酿的酒
5. 半乾口味
6. 葡萄来自的庄园
7. 属特级良质酒 , 简称Qmp ,
比Qba等级高
8. 政府检定的号码
9. 装上
10. 葡萄酒庄
11. 酒精浓度
12. 酒精浓度
13. 容量
14. 装瓶者及其地址



匈牙利酒标



1. 德文的匈牙利   
2. 酿酒葡萄采收的年份
3. 是酒名也是产区名  
4. 正常的采收期
5. 德文的甜味  
6. 酒精浓度  
7. 容量
8. 英文的甜味



美国酒标

1. 酒厂名
2. 酿酒葡萄采收的年份
3. 葡萄品种
4. 产地名称
5. 酒精浓度



葡萄牙酒标



1. 绿酒之意,是一种酸度高.清淡.微带汽泡的白酒,因酒质年轻时会带一点绿色反光,所以称绿酒通常酒精度不高
2. 酿酒葡萄采收的年份  
3. 白酒  
4. 酒庄名称
5. 表示酒庄装瓶的酒  
6. 经销者
7. 产区名 , 位于葡萄牙西北部MINHO省
8. 容量  
9. 葡萄牙生产  
10. 酒精浓度

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