罗赛特:OIV的机构与联合国的一个研究院相仿,只有国家才能成为其成员。迄今为止,我们已经拥有了46个成员国。吸收中国加入OIV的原因很简单,中国的葡萄种植面积排在世界第6位,葡萄酒产量排在第11位。如果中国加入OIV ,一方面可以在一些技术研究上得到OIV的帮助,另一方面可以通过在标准上与OIV接轨来进一步规范自己。
当然,现在看来,OIV与中国签订的只是一份备忘录,中国正式加入OIV可能还需要一定的时间。我们希望中国政府、行业协会和业内的龙头企业给予我们更多的支持。我们期待着中国正式加入OIV大家庭。
记者:您对中国葡萄酒的整体水平是如何看待的?
罗赛特:有不少消费者都认为高价格的酒才是高品质的酒,这是一个很片面的理解。事实上,国际上那些价格昂贵的酒主要是用来收藏的,而我们关注的则主要是用来消费的酒。从这一点来说,中国的葡萄酒整体上还是很好的。事实上,不少中国优质品牌葡萄酒完全可以适用于国际市场。中国是全球仅有的几个还在增长的市场。
记者:您认为中国葡萄酒业目前最大的问题在哪里?
罗赛特:我注意到,中国葡萄酒业在葡萄酒法规上是比较滞后的:首先是原产地命名保护制度未能很好地开展和实施,要知道葡萄酒如果没有地域概念那将是非常致命的,欧盟到现在还因为这个原因拒绝中国的葡萄酒产品;其次是中国也没有实行产品质量分级制度。另外,我们还了解到,中国的产品标准门槛非常低。很显然,这会使中国葡萄酒业长期处在一个低水平的竞争环境中。
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