中秋刚过，国庆将至，就在国庆节日市场接力中秋市场的同时，其白酒市场价格也是强强接力。日前广州市白云区一茅台经销商告诉记者：“半个月时间53度飞天茅台的零售价已从1680元涨至1880元，估计春节前将破两千元。”前段时间有消息指茅台在国庆前或提高出厂价，涨幅达30%，虽然茅台暂未有正面回应，但经销商们显然已经认定涨价的事实，部分专卖店和超市已经出现货源紧缺。其实早在8月29日，五粮液就宣布9月10日起上调产品价格，幅度约20%~30%，随后洋河跟进。对此次涨价潮，很多业内人士表示，高端白酒涨价已成习惯动作，涨价一般不会影响销售，只是它们离普通消费者渐行渐远，已经成为奢侈品。

    茅台“限价令”成一纸空文

    自去年1月1日，茅台将出厂价平均上调13%后，今年初茅台的出厂价再度平均上调20%左右，其中飞天茅台出厂价从499元涨至619元，涨幅达到24%。与此同时，茅台集团还发布了该类茅台售价不得超过959元的“限价令”。为表决心，茅台的掌门人袁仁国表示，茅台集团正制定相关规定，对违反“限价令”的经销商，首次“犯规”罚款；第二次“重犯”，处罚力度加大；第三次“惯犯”，则取消经销商资格。然而事后证明在利益面前，“限价令”只是一纸空文。

    广州市白云区一位姓张的酒类经销商告诉记者，茅台涨价会发生在国庆至春节的这段时间，但近段时间茅台价格变化很快，中秋前53度飞天茅台还卖1680元，目前已涨到1880元，“估计随着未来茅台提高出厂价，春节前茅台的价格将突破两千大关。”另一酒业经销商中外名酒的相关负责人王惠东则表示，目前还没有听说茅台要涨价，但已经断货很久了。

    记者走访发现，市内多家茅台专卖店及多家超市都说没有茅台，记者也联系了多家茅台的二三层经销商，他们则纷纷表示：“有货但是不多！”至于价格，从1600多至1800多元不等。对此有经销商表示，有可能是某些人在控货。本周二晚上，记者在广州市番禺区一家大型会员式超市里的白酒专柜里发现了数箱茅台，价格1500多，尽管已经比较实在，但也远远高于茅台厂家给出的“限价”。

    但价格的不断上涨却没有让消费者望而却步，反而增加了销量。茅台今年的中报显示，上半年茅台收入增长49.16%，达到98亿元，毛利率达78%；净利润则为49亿元，同比增长58.31%。高度茅台酒销售额为84.88亿元，占白酒销售总额的86%，同比增长52.27%；低度茅台酒销售6.82亿元，同比增长了17.42%；系列酒6.55亿元，同比增长了52.02%。值得一提的是，在上半年收入大幅增加的情况下，茅台的销售费用仅增加3.13%，管理费用也仅增加14.64%。

    高端白酒要打造“奢侈品”

    其实下半年领涨的并不是茅台，今年8月29日晚间，五粮液公司发布消息称，将从9月10日起上调五粮液产品价格，上调幅度约20%~30%。这不仅是五粮液今年以来的首次提价，也是白酒上市公司下半年的第一次提价。首先跟进的应该属洋河，洋河宣布自9月13日起适当上调部分产品出厂供货价格，其中“蓝色经典”系列平均上调幅度约为10%，“珍宝坊”系列产品以及部分零星产品平均上调幅度约为5%。

    虽然涨价企业无一不将理由归结于原材料、人工成本节节攀升，但行业专家舒国华在接受《每日经济新闻》的采访时表示，成本增加确实是五粮液提价的客观因素，但并非第一因素，五粮液提价的首要目的是提升上市公司的业绩。根据上半年财报，五粮液与茅台的业绩和市值都存在一定差距，通过提价可以提升公司下半年的业绩，也可将出厂价和茅台基本持平，这也是缩短与茅台差距的有效办法。另外，有数据显示，今年1月至5月，全国白酒销售收入达到1424.56亿元，同比增长36.4%；利润总额达217.05亿元，同比增长38.9%。近几年来，白酒板块增长势头较猛，3年来白酒上市公司中归属上市公司股东净利润同比增长率达到24.06%、30.69%和57.45%。这说明，白酒行业的高利润率已经能在一定程度上消化成本上涨的压力。

    正是基于以上数据，有业内人士分析，国内高端白酒的涨价已经不是成本上涨所致，而是这些酒企走奢侈品路线的表现之一。某酒类销售网站的负责人表示：茅台前几年价格偏低，仅六七百元，不符合国酒身份，而洋酒如轩尼诗X.O 等都是千元以上，现在茅台猛追，也不失为好事。而此前茅台酒厂总经理袁仁国曾公开表示，希望把茅台打造成“奢侈品”。《2010~2011年中国白酒行业市场研究报告》也指出，从2006年起，高端白酒基本保持每年1~2次的提价频率，同时随着茅台、五粮液等高端白酒领军跨入千元行列，成为市场上的奢侈品牌，今后，国产白酒向高端洋酒看齐、走奢侈化道路之风或将到来。

    但如此高价的白酒到底谁在喝？广东省社会科学院一位专家曾对记者表示，高价茅台酒已经离老百姓能承受的消费水平越来越远，主要消费群体集中在企事业单位，已经开始出现“买的人不喝，喝的人不买”的情况。“这样一来，茅台上涨的空间就非常大，甚至还可能出现越贵越有档次的消费心态。”

    中端市场空档 将被迅速填补

    一众酒企忙着打造自己的奢侈形象，势必没有精力顾及中端酒市场，将产生了一个真空地带，这也给部分酒企提供了空间。日前云峰酒业副总经理杨林向记者透露：“公司已经在贵州习水边上投资数亿元新建了一个专门生产酱香型产品的酒厂，该厂面积500多亩，超过了茅台现在的厂区规模。新产品将于今年年底上市，定价预计在300~400元之间。”云峰酒业的主打产品小糊涂仙一直都是走浓香的路线，为什么突然会推出酱香产品呢？对此，杨林表示：“习水一带一直都有生产酱香的传统，以前的习酒在被茅台收购之前就是生产酱香酒的。”

    在云峰酒业之前，四川六朵金花之一的沱牌已经推出了它的高端酱香酒——“吞之呼”，目前该产品已经在广东上市，其零售价比茅台还高。沱牌董事长李家顺在接受记者采访时表示：“未来我们还会推出更多的酱香产品，我们认为未来酱香白酒随着更多企业的加入和产量的增加，其价格将回归理性。”据李家顺透露，其实沱牌一直以来都有生产酱香型白酒，以前都是用作调味酒来使用，在浓香型白酒中加入一些酱香酒可使其香气更丰富。