而浙江啤酒市场的消化能力显然已经大大超过了西湖啤酒的生产能力。“国际上通常以人均消费占有量来衡量一个国家和地区的啤酒工业发展水平。”前来参加投产仪式的中国酿酒工业西湖理事长说。数据显示，2005年，浙江啤酒人均消费量已达到53.17升,高出全国和全球人均水平的1倍，居全国各省和自治区第一位,相当于挪威、墨西哥、瑞典、日本等国的人均消费水平。而之前的2006年全国啤酒人均占有量统计则显示，浙江又一次刷新了消费记录：在全国和全球的人均消费量保持小幅上涨的情况上，浙江市场却是突飞猛进，达到了61.19升的水平。

　　此番，西湖啤酒投产的为该项目的一期工程，产能规模为10万吨。据悉，此项目总投资超过4亿元，占地为300亩，分三期完工后，合计能年生产30万吨西湖啤酒。

　　落户德清图谋长三角

　　关于西湖啤酒落户德清，与其说是相中当地的莫干山清泉，不如说是看重其在浙北以及长三角地区的地理位置，此前西湖啤酒新厂的所在地德清新市工业园区内，已经迎来了重庆啤酒和德清啤酒。

　　业内人士介绍，浙江虽然拥有众多的啤酒生产企业，但大都集中在浙江中、东部地区，而浙北以及苏南地区啤酒企业少且产量少，因此有较大的市场缺口。“我们将努力开拓苏南和浙北市场，其中湖州地区将作为重点目标市场，同时拓展嘉兴和苏南市场。”西湖啤酒相关负责人在昨日说。据统计，目前，西湖啤酒在嘉兴及周边地区的市场占有率为19%。

　　“更多的，我们是把这个厂定位为覆盖长三角。”张志武透露说，西湖啤酒已经把上海市场作为了下一个“攻城掠地”的首要目标。德清“上通西湖，下达太湖”的地理位置已经成为了西湖啤酒进军上海的“前哨”。

　　引进世界最先进生产线

　　而要在长三角的啤酒市场竞争中拔得头筹，毕竟不是那么容易的事。此前，一位啤酒企业老总告诉记者，这几年，啤酒业的低价竞争已经非常激烈，当时640ML瓶装酒的出厂价格，个别高的企业在2元左右，低的在0.7元-0.8元之间，平均为1元左右，比一瓶普通矿泉水还便宜。这种情况下，去年，浙江省规模啤酒企业中，盈利企业实现利润27081万元，增长17.85%，相比较的是，亏损企业的亏损额达5864万元，上升129.67%。

　　“我们把世界最先进的生产线安装在了这里。”昨日亲临现场的日本朝日公司高层对记者说。据悉，为满足“洁净生产”和“能源循环使用”要求，该厂引进国际先进的啤酒制造设备和控制系统，实现整个生产过程的自动化。