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酒鬼酒总工出走 徐可强履新大考
2009-04-05 作者:佚名  来源:21世纪经济报道

    事前毫无征兆。

     一向以酒鬼酒股份有限公司(000799.SZ)(以下简称“酒鬼酒”)总工身份出现在镁光灯前的调酒大师吴晓萍,4月2日这天却出现在了成都文君酒厂的办公室。这位曾一手勾调出“国窖1573”的酒业传奇人物,已开始筹备文君酒的研发改造工作。

    随后,记者在四川省文君酒业管理有限责任公司(以下简称四川文君)得到证实,吴晓萍已正式加盟文君酒,此消息将在今年5月对外公布。

    颇具戏剧性的是,当日,当记者致电酒鬼酒询问吴晓萍离职的消息,酒鬼酒副总经理范震却在电话中表示,吴晓萍仍在酒鬼酒任原职。“关于吴晓萍离职的消息,纯属子虚乌有。”范震十分肯定地说。

    “酒鬼酒作为上市公司,吴晓萍离职对其资本市场也是利空消息。”一位白酒行业分析师告诉记者,“其离职消息一旦公布,可能对市场预期造成巨大影响。”

     不仅如此。前五粮液(000858.SZ)总经理徐可强刚刚到酒鬼酒出任总经理一职,正全力以赴忙于酒鬼酒新销售计划和企业未来发展方向的制定。“吴晓萍此刻的离职,无疑给徐可强的工作提出新的考验。”一位接近酒鬼酒的人士分析指出。

      出走真相

     作为全国白酒评委、国家级评酒大师、国家级评委冠军的导师、高超的酒体设计大师,吴晓萍以成功勾调出“国窖1573”而一举成名。2006年12月,吴在中糖收购酒鬼酒后受聘于酒鬼酒出任总工程师。

     当时酒鬼酒百废待兴,吴晓萍带领着以前曾在泸州老窖(000568.SZ)共事过的几个助手开始着手对酒鬼酒的酒体进行设计改造。

     “2006年虽然身在泸州,但是早已在泸州老窖买断了工龄,打算安度晚年,之所以接下酒鬼酒的橄榄枝,是因为听说徐可强会到那边出任总经理一职。”生于1953年的吴晓萍告诉记者,“对于徐总的销售能力很有信心,打算好好合作一把。”

     实际上,吴晓萍到了酒鬼酒以后,徐可强并没有马上到任。但在两年的合同期中,吴晓萍为酒鬼酒完成了两件大事。

     2007年7月21日,中国白酒界泰斗沈怡方、高月明等国家白酒评委高级工程师,对吴所勾调的馥郁香型的酒体风格进行了鉴定,酒鬼酒的品质得到提升。

     2008年8月,在吴的运作下,酒鬼酒获得了国家质检总局发布的地理标志品保护资格。

     “两年离乡背井的生活让人寂寞,能回到家乡四川是我最大的心愿。”吴晓萍告诉记者。

      然而,一位接近吴晓萍人士则向记者透露,吴晓萍的离职似乎另有隐情。

      范震在接受记者电话采访时指出:“目前酒鬼酒的工业化生产已经上了轨道,吴总的配方等都已经输入电脑,再加上现在生产部门已经培养出了5个人的核心团队和多人的生产小组,吴晓萍即使离职,对酒鬼酒的生产不会造成太大影响。”

     然而,从事数十年白酒技术研究工作的专家于乾伟却有着不同意见:“勾调白酒的技术实力3分靠技术,7分靠艺术,白酒勾调专家圈子里面,目前能超越吴晓萍的几乎没有。”

     此外,吴晓萍对于酒鬼酒近两年的销售状况也有些失望:“2年过去了,酒鬼酒的销售并没有当初想像中的那么乐观,如今徐总虽已到任,但是我的热情却已经降低。”

     白酒行业分析师指出,中糖并购酒鬼酒后的两年,后者的销售情况并不理想,虽然中糖为酒鬼酒精挑细选了核心团队,公司业绩也达到了预期,但与投资者、消费者的市场预期却相差甚远。事实上,2008年12月,吴晓萍与酒鬼酒合作协议到期后,吴晓萍就没有续约,随后提交了辞呈。接近吴晓萍人士向记者透露,徐可强在接到辞呈后竭力挽留吴,无奈吴去意已决。

     与此同时,已被轩尼诗收购的四川文君却委托北京一家猎头公司向吴晓萍抛出橄榄枝,四川文君承诺的待遇跟酒鬼酒差不多。“最重要的是工作地点在我的家乡四川。”吴晓萍说。

      当吴晓萍欣然前往四川文君就职时,对于刚刚掌印酒鬼酒1个月的徐可强来说,无疑是一场灾难。

      履新大考

      早在徐可强加盟酒鬼酒之前,业界就非常看好酒鬼酒的前景。因为吴晓萍重新评定了3万吨基酒,加上2008年搞的380吨洞藏酒,酒鬼酒的品质有了保证;加之徐可强的营销能力,酒鬼酒的前景应该不错。

       据悉,国内屈指可数的酒类大经销商中,大多与徐可强联系密切,他们现在的地位离不开徐可强当年的扶持。

       在刚刚结束的成都春季糖酒会上,许多经销商也表示愿意跟酒鬼酒合作,据说当场签订的销售量几乎是酒鬼酒2008年一整年的销售量。但是徐可强却表示“攘外必先安内”,调整酒鬼酒内部销售系统才是他目前的重点工作。

       业内人士分析指出,之前酒鬼酒产品线太长,从几十元到几千元的产品都有;广告语变动太快,而营销渠道只集中在几个省市,与一个全国品牌不相称。

       大刀阔斧地改变这种现状自然成为徐可强眼下的工作重心。

      “到酒鬼酒这段时间里,徐总进行了一些人事调整。”范震向记者透露,另外,徐可强在营销战略上仍坚持酒鬼酒现在的“聚焦战略”:包括,品牌聚焦,坚持“不求多,但求胜”的方针;产品聚焦,在产品开发方面坚持“不贪多,但求精”的方针;市场聚焦,“不贪快,但求稳”。

      4月3日,和徐可强一同前往酒鬼酒的助手袁春光也向记者透露:“目前徐可强正在全力以赴对酒鬼酒现有的销售计划进行改造,不仅如此,企业未来的发展战略,还要依靠徐总(徐可强)全面制定。”

      对于在销售整改和战略制定上疲惫不堪的徐可强来说,吴晓萍的离职自然打击不小,他谢绝了所有媒体就此事的采访,但他却托袁春光回应本报记者:吴晓萍现在只是因为与某些内部人士意见分歧,暂时回家休假,过几天还会回厂。

      已身在四川文君酒厂的吴晓萍也表示,对酒鬼酒还是不能完全放下,因此她可能会继续充当酒鬼酒生产顾问的角色。

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