“虽然价格不断上涨，但我们根本不愁酒卖不出去，而是愁无货可卖。”今年以来，茅台、五粮液白酒价格一个劲往上涨，但许多销售代理商反而发出了这样的感慨。实际上，茅台、五粮液的价格轮番上涨只是一个缩影，当它们为白酒市场的“王者之争”拼杀得刀光剑影时，其他的部分高档酒，甚至中低档酒的价格也在往上冲。

　　数百元的名酒买的人很多

　　茅台和五粮液最近以来的价格涨得比较快，但买的人不见少，反而增多。这是一家商场柜台前，售酒营业员的感觉。

　　昨天下午，记者来到新街口的这家商场，在销售各种名酒的区域，店员们正在忙碌。其中一家主要经销茅台、五粮液等各种高档名酒。其中53度绛色茅台酒价格是898元/瓶，53度飞天茅台酒专供的价格是718元/瓶，53度普通飞天茅台酒是638元/瓶，而大家比较熟悉的五星茅台酒，53度500毫升装的价格为628元/瓶。五粮液酒的价格一般也在500元以上，52度五粮液酒价格为528元/瓶，52度五粮液1618酒的价格是628元/瓶。其他一些名酒每瓶一般也都在500元以上，记者发现这里低于500元的高档酒比较少见。不过超市里一些高档酒的价格就要适当低一些。“印象中，我们柜台今年五粮液酒涨了两次，一瓶涨了有100元。”售货小姐记得，仅仅在今年年初时，52度五粮液的价格还是428元/瓶上下，但后来一路“高歌猛进”。不过她也说，每次五粮液价格和茅台价格变动时间相差好像都不长，像是在较劲似的，“今年茅台涨得也比较快，每瓶涨了也有100元上下。”

　　但茅台、五粮液的高价并没有影响到消费者的热情。现场一对夫妻购买了一瓶茅台酒，“这酒好像涨价了。”夫妻俩也都感觉到了，但丈夫张先生觉得，他这次买酒是送给岳父的，也不经常买，所以对这个价格也无所谓，“毕竟是名酒，价格高一点也不奇怪，送出去也有面子。”另一位购酒的男士则直接表示，买这酒是送人的，贵就贵点。

　　总觉得五粮液和茅台不够卖

　　虽然五粮液和茅台一再涨价，涨价的幅度也不算小，但市场上的五粮液和茅台销售依旧火爆，一直是供不应求，逢年过节更是经常缺货。“我们已经没有货了，怎么也进不到货。”昨天，记者采访了好几家茅台酒经销商，都得到了如此回答。茅台酒的代理商南京友航商贸有限公司的工作人员说，茅台酒的价格从7月份就上涨了，尽管价格涨了不少，可还是不够卖。贵州茅台南京办事处杨主任也证实，7月份前，茅台酒的价格还控制在500元之内，这次涨价是从7月份开始的。目前，确实有不少经销商反映货源供应不足，这是由于市场销售量大增造成的。

　　不仅茅台，五粮液同样面临缺货的状态。

　　“52度的五粮液已经涨到了498元。”五粮液专卖店———江苏中糖德和酒业销售有限公司的一名工作人员也告诉记者，涨价后买五粮液的顾客并没有减少，但酒厂的供应少了，五粮液根本不够卖的，“到元旦春节期间，缺货现象预计会更加严重。”

　　记者了解到，早在10月中旬，南京的五粮液代理商就接到了五粮液的“控货提价令”。五粮液宣称从今年第四季度开始，将39度和52度五粮液品牌酒提价。五粮液还一改原来不限量供货的传统，首次制定50%的供货率，这意味着经销商在第四季度只能拿到前一季度50%的货。

　　市场已经供不应求，五粮液为什么要控货呢？这名工作人员表示，这是酒厂的秘密，他也不太好说。记者直接联系了五粮液集团有限公司，对方的工作人员也表示这是公司的正常行为。

　　不同于五粮液，茅台的代理商则是接到了一张“限价令”：畅销的53度飞天茅台酒最高零售价不可超过538元，53度五星茅台酒最高零售价不得超过528元等。但是，“限价令”并不管用，市场上的飞天茅台已经卖到了600多元。一家白酒代理商负责人坦白地告诉记者，他也接到了“限价令”，可是茅台的货源虽然没有收缩，但也没提高。市场经济年代，价格是随着市场定的，货源比较少，供小于求，涨价是肯定的。“从经销商开始就限不了价格了，到了零售商，限价令更是一纸空文。”

　　对于2008年春节期间茅台和五粮液的价格是否会继续上涨以及明年的形势，很多经销商说暂时无法估计。一位经销商透露，春节期间价格可能会有所上涨，这要看市场的需求量，也不排除春节期间缺货的可能。而对于明年的情况，他称“商业行情，不好预计”。

　　供不应求和策略性缺货

　　高档白酒为什么频频涨价？昨天记者采访了相关专家。

　　江苏省酒类流通协会办公室负责人李心耀告诉记者，近几年来，高档白酒的涨价势头一直没有停歇。三四年前，茅台、五粮液等名酒的价格还在200多元，仅仅几年时间，两种酒的价格就涨了一倍甚至更多，有时一年竟有两三次提价，这在以前是从未有过的。

　　“虽然今年以来，粮食、运输费用等价格上涨，导致白酒生产企业成本增加，但是，高档白酒获利的空间很大，有足够余力应对成本的上涨。高档白酒频频涨价的主要原因还是市场上供不应求。”李心耀分析说，茅台酒的产量低，一年的产量只有万吨。五粮液产量大，但一年也不过三四万吨。2006年全国白酒产量达到411万吨，然而高端白酒的产量在其中所占的比例仅1％左右。这四五万吨的茅台和五粮液要供应全国市场，自然造成市场上供不应求的状况。李心耀推测，元旦春节前后，五粮液和茅台厂家可能不会再调价，但因市场需求的增加，在零售市场上，高档酒的价格还会涨。

　　“五粮液和茅台的‘控货提价令’和‘限价令’其实都是一种营销手段，不仅不会对产品销售产生负面影响，反而会增加销量和利润。这是一种策略性缺货。”南京财经大学经济学方面的专家昨天告诉记者。该专家分析说，10月份，开始进入白酒销售的旺季，在此之前，商家往往会为这个旺季做准备。比如发布消息说粮食等原材料涨价，必然将造成酒的涨价等。消息发出后，市民往往会觉得今年酒的价格，特别是高档酒，会因为原材料的涨价而短缺，这就让不少市民有了购买的欲望。

　　五粮液VS茅台，攀比涨价

　　一个是新兴“酒王”，一个是至尊“国酒”，20多年来，五粮液与茅台的争斗从没断过。最近几年，双方的3轮提价竞争更是白热化，真是“你方唱罢我登场”。

　　第一轮提价竞争是在2003年，由五粮液率先提价。2003年9月下旬，五粮液在更换三重防伪包装后，猛地涨价100元，涨幅达25%。10月份，茅台立刻作出回应，将高度茅台酒涨价50元，从218元提高到268元，涨幅达23%，而低度茅台酒的提价幅度则高达34%。

　　第二轮提价仍然是五粮液带头，茅台跟随。2006年，五粮液在半年时间内实现了3次提价：年初，五粮液每瓶上涨10元。3月份，尖庄等中低档产品的价格大幅提升。6月，五粮液第三次出招将主打产品提价20元。此轮涨价五粮液涨幅近10%。2006年2月，茅台再次选择跟随策略，但与2003年的提价相比，这次茅台提价幅度却比五粮液高，平均涨幅约15%。53度茅台出厂价从268元涨至308元，低度茅台均价也从198元涨至228元，更高端的茅台“年份酒”涨幅则在30%以上。

　　第三轮，茅台价格突然飙升，20多年来首次在价格上超越五粮液。这次竞争是从2006年年末开始的，12月28日，五粮液将出厂价提高20元，而茅台价格突然发飙，2007年1月上旬，市场上的每瓶53度新飞天茅台酒零售价从328元猛涨到458元，涨幅超过100元。此后，白酒市场价格继续上涨，直到目前。

五粮春涨价市民反应更大

　　实际上，在茅台、五粮液价格不断上涨时，其他一些白酒品牌也跟着调整价格，像水井坊普通装售价从380元涨到395元，国窖1573从310元涨到了498元。但这些酒的涨价似乎并没有对市场产生强烈反响，倒是不久前五粮春的涨价引起了市场反响。

　　五粮春涨价前的价格是113元/瓶，但涨价后的价格为150元/瓶，即使在大超市，也要148元/瓶，涨幅达三成。就是这样的调价，在市民中产生了很大反响。大部分市民的理由也很简单，大几百元的茅台、五粮液等一般买的人主要是送礼的，而且能买这种酒的人经济实力应该也不错，因此既然来买了，并不会特别在乎是否涨了几十元钱。

　　但100多元的五粮春却不一样。一位居民就介绍，100多元的酒是比较适合聚会、婚礼、亲友宴请的，这样的酒一涨价，市场反应就大，“像年轻人举行一场婚礼，酒价涨了三成，这个影响就比较大了。”

　　不过虽然高档白酒不断涨价，但市场销售并没有出现下滑，反而有所上升。一位专家表示，这主要是由于居民生活水平提高形成的。特别对那些传统的优势品牌来说，高档酒随着人们生活水平稳步提高，市场会更加广阔。

　　>>>新闻附件

　　白酒年份是天价法宝

　　茅台属于高档酒，这是公认的事实，可最贵的茅台价格多少，却很少有人能够说出来。贵州茅台南京办事处的杨主任告诉记者，50年茅台的价格超过了1万元，而30年茅台的价格也在8000元以上。

　　50年的茅台竟然卖出超过1万元的“天价”，难道这样的酒，是产于50年前？有关行业人士解释说，白酒大多为生产1—2年的酒，由于对保存条件等要求比较高，因此存放5年以上的极为少见。

　　“酒是陈的好”，白酒的年份和葡萄酒的年份一样，并不代表白酒的生产日期或出厂日期，它是指勾兑白酒的原酒贮藏的年份。可年份酒的年份如何划定———是指一瓶被勾调好的酒的存放时间，还是一瓶酒里所含基酒的储存时间？一瓶酒中所含基酒的分量又该是多少？现在还没有一个统一的国家标准来约束所谓的年份酒。

　　记者了解到，1997年，茅台在国内白酒市场推出15年、30年、50年和80年共4种年份酒。目前，15年年份酒在不少地方的市场零售价已经卖到了3000多元/瓶。而30年、50年和80年的年份酒却很是紧缺，这也是导致出现万元以上天价的原因。记者了解到，50年的茅台价格超过1万元，而80年的茅台动辄数万元。