“河南名牌产品”的 “赊店老酒”始于夏,兴于汉, 盛于明清,传承至今。在生产酿造工艺上自始至终采用古老的传统工艺与现代科技相结合,精心酿制的赊店老酒,酒体丰满，清澈透明,浓郁芳香,醇和协调,纯正爽净,形成了酒度高而不烈,低而不淡之特色。

赊店品牌时，赊店酒业有限公司认为，什么是名牌？消费者认可的制做精细、品质优良、信誉卓著(质量好、包装精、服务优、知名度高)、具有特色的就是品牌,有口碑的产品，就能形成品牌,品牌代表着一种文化,它包含传统技艺和精华,并大量吸收了最新科学技术和文化艺术的精灵,追求品牌正是现代消费者走向成熟、文明和理性的反映。作为赊店酒业最珍惜的同样也是品牌,只有精心的培育品牌、维护品牌、创新品牌,才能最大限度的满足消费者, 企业才能不断的发展。赊店酒业依靠管理、技术、开发、策划、营销、品牌等一整套体系的创新，才能始终在白酒业界立于不败之地，成为中国白酒工业百强企业。几年来，赊店酒业积极实施质量目标管理，生产工艺革新和高新技术在酿酒业中的应用，生产、销售、流通再造等，引领了中国白酒业的技术创新、品质提升和产业的升级，连续四年荣获中国白酒工业百强企业、中国食品行业质量效益型先进企业,河南食品工业50强,市场占有率在同行业企业中领先，品牌影响到20多个省份。

通过对粮食产品深、精加工，为带动农民致富奔小康，推动社会主义新农村建设,繁荣地方经济，促进产业化进程做出了新的探索和贡献。更难能可贵的是，该公司十分注重“赊店”品牌建设,以创新促发展,产品在市场中占有率不断提高。