2025年10月22日，2025全球高端食品及优质农产品(深圳)博览会(以下简称“深圳食博会”)在深圳会展中心(福田)盛大启幕。

本届展会规模宏大，吸引近30个国家及地区的参展商、20多个政府组团参与，展出超过5万种商品，致力打造国际化一站式食品产业商贸平台。通过高效的产销对接与行业交流，推动食品产业转型升级与高质量发展，助力深圳建设成为具有全球影响力的国际高端食品食材集散中心。

政产学研齐聚，共襄行业盛举

2025深圳食博会开幕式汇聚多方重量级嘉宾。其中，包括湖南、吉林、贵州、黑龙江、内蒙古、哈尔滨、扬州、赣州、河池、漯河、六盘水、大同、潮州、江门、林芝、喀什、郫县、恭城县、三江县、资源县等各地省/市/县相关领导代表莅临现场。

中国教育后勤协会、中国副食流通协会、香港产业制造协会、广东省蔬菜产业协会、广东省食品学会、深圳市优势传统类行业协会联合党委、深圳市米袋子菜篮子联合会、深圳市农业产业化龙头企业协会、深圳市水产行业协会、深圳市烹饪协会、深圳市食品行业协会、深圳市质量强市促进会、中国农业大学深圳研究院、深圳湖南商会、深圳潮汕青年商会等重点协会与科研机构代表，以及香港四洲、香港美味棧、大北农、望家欢、钱大妈、雪花、1688、百果园等全国知名龙头企业代表及各行业媒体悉数出席。各方共同为这场食品与农业领域的行业盛会注入强劲动能。

开幕式上，牛肉质量分级团体标准正式发布，为行业质量规范提供新依据。同步举行多个试点企业授牌仪式，推动标准落地实践，彰显展会行业引领作用。

战略合作签约，推动产业升级

深圳食博会聚焦产业协同发展，开幕式期间开展一系列高质量战略合作协议签约仪式：四川省郫县豆瓣股份有限公司与中国农业大学深圳研究院达成合作，双方将围绕郫县豆瓣酱减盐技术开展专项研究，助力传统食品升级;中国农业大学深圳研究院与重庆海林生猪发展有限公司签约，携手推进“海聆1号”黑猪全产业链合作，探索畜禽产业高质量发展路径;县域经济协作联盟签约仪式成功举行，进一步加强区域产业联动;广东中膳健康产业科技有限公司、深圳东贝食安技术有限公司进行食安智慧化设备采购签约仪式，为食品安全保障注入科技力量。

全球资源集结，构建“大食品”生态圈

作为食品及农产品领域的专业展会平台，深圳食博会立足深圳、辐射全国、面向世界。展会汇聚澳大利亚、新西兰、加拿大、乌干达、印度尼西亚、新加坡、俄罗斯等近30个国家及地区企业携全球好物参展。

蒙牛、香港四洲、卡士、雪花啤酒、鹰唛、澳门十月初五、春谷园、新宝沙、创天然、大秦小宴等知名品牌悉数亮相，展示全球食品产业的最新成果与发展趋势。

十大展区规划，聚焦行业新趋势

精准聚焦健康化、创新化、文化化行业新趋势，展会精心规划十大专业展区：国际/进口食品、休闲食品、健康食品、预制菜、肉类、冷冻食品及水产品、饮品及乳制品、火锅、调料及烧烤类、优质农产品、食农科智汇、食品包装及设备。

展区设置从原料端到消费端全程贯通，以一二三产融合为支点，撬动食品产业向健康、精细、高附加值方向加速跃升。

深化区域合作，助力乡村振兴

来自内蒙古、哈尔滨、扬州、赣州、河池、汕头、汕尾、河源等多地政府部门组织辖区企业组团参展，开幕式当天广西桂林恭城县、成都郫都区川菜产业城、内蒙古通辽、广东汕头专场推介会依次举行;次日，广西河池、新疆喀什推介会精彩呈现。现场介绍区域利好政策、优质项目资源和特色产品，打通原产区与大湾区市场、全球市场的快速通道，推动区域双向投资与贸易合作。

桂林恭城月柿、玉树牦牛、郫县豆瓣、赣南脐橙、化州橘红、河源米粉、新会陈皮、澄海狮头鹅、察隅猕猴桃等声名远扬的区域公共品牌农产品悉数登场，全景呈现地方风味与产业优势。

高端论坛荟萃，深度思想碰撞

展会第一天，深圳食博会推出多场行业高端论坛活动：2025县域经济高质量发展论坛以“链通全球·食力兴县”为主题，发挥粤港澳大湾区优势，建立“县域经济+湾区资源”高端对接平台。活动重磅邀请了中国农业大学经济管理学院教授张正河院士大北农集团董事长邵根伙博士，以及恭城县、赣州市、资源县等县域代表与重点协会代表、龙头企业代表汇聚一堂，共同促进县域特色食品农产品产业与全球资源的深度对接。

中欧国际食品创新论坛聚焦食品前沿科技与中欧食品产业合作，通过权威专家、领军企业家深度对话与思想碰撞，洞察全球行业最新趋势，展示中欧食品科技创新与促进成果转化。

展会第二天更多高端峰会精彩纷呈：未来农业食品500强创新论坛及发布周聚焦食物系统“未来食品、未来农业、技术变革、产业基金、大单品等话题。目前确认嘉宾有南方科技大学朱健康院士、华大基因梅永红、蓝美股份杨曙方等，以及腾讯、盒马、小象超市等农业食品领域科学家、企业、渠道代表以及50+产业投资人，同时重磅发布《未来5年农业食品发展方向与创投机会》报告。

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