2024年10月22日晚，由中国酒业协会指导、中国国际啤酒挑战赛(CBC)组委会举办的亚洲规模最大、国内最权威的专业啤酒赛事——CBC圆满落幕。北京双合盛五星啤酒有限公司在众多参赛企业中表现出色，斩获三项大奖。其中，紫禁城烈性艾尔精酿啤酒荣获四星“天禄奖”;双合盛精酿德式小麦啤酒荣获三星“天禄奖”;五星纯生啤酒荣获二星“天禄奖”。

中国国际啤酒挑战赛，老字号焕发新活力，展示中式啤酒魅力

CBC始于2018年，由中国酒业协会指导，中国国际啤酒挑战赛组委会主办，是当前亚洲规模最大的专业啤酒赛事。该赛事旨在促进国内外啤酒行业交流，推动我国啤酒产品多元化发展，全面提升我国啤酒产业创新意识和水平，为消费者提供优质啤酒消费指南，挖掘中国优势啤酒文化，推动中式啤酒发展，向全球展示中式啤酒的独特魅力。

CBC拥有一套严格的评选机制和专业的评选团队。赛事裁判队伍由国家级啤酒评酒委员、国际权威啤酒品酒师认证裁判以及曾担任国际赛事的资深裁判组成。挑战赛奖项自高至低设有五星天禄奖、四星天禄奖、三星天禄奖、二星天禄奖、一星天禄奖。其中，“三星天禄奖”已达金奖水准，获得更高奖项的产品需在优秀风格表达与优异酒体平衡性的基础上，具备更高酿造水平或特色创新。

此次获得CBC评委高度认可的紫禁城烈性艾尔精酿啤酒，完全符合四星天禄奖评选条件。其酒体协调且独具特色，采用青稞麦芽为原料，融入了独特的东方韵味。该啤酒是双合盛五星公司出品的超高端精酿啤酒典范之作，创意灵感取材于北京地标紫禁城故宫，沿用中国传统色调为主要画面，在徐徐酒香中展开皇城人海里演绎的故事，让消费者深切感受别具中国特色的匠心产品与独特酒香，彰显老字号的国潮新活力。

另一获奖产品——双合盛精酿德式小麦啤酒，不仅在CBC中受到高度认可，还在与国外啤酒产业交流的国际舞台上屡获大奖。

双合盛五星公司在本次CBC中多款产品获奖，既得益于卓越的产品质量，也源于其对创新啤酒酿造工艺和严格把控品质的不懈坚持。双合盛五星公司始于1915年，是国内民族资本最早建立的啤酒厂，也是国家振兴民族工业品牌的代表之一。其自创立之初便担负起复兴中华老字号的企业责任，配备先进酿造设备并不断创新完善质量管理体系，从原料甄选到生产过程的每一个环节都严格把关，确保啤酒口感更为纯正、丰富，展现出老字号在新时代的蓬勃活力与创新发展。

继不久前夺冠ABC后，双合盛五星再次创造佳绩。此次获奖不仅是对双合盛五星产品品质的肯定，更是双合盛五星在复兴民族工业品牌这一宏伟战略进程中的重要里程碑。双合盛五星将在啤酒酿造领域继续秉持匠心，追求卓越，持续不断地提升产品质量，加大创新力度，让老字号在新时代的浪潮中焕发出独特的生机活力，为民族品牌的复兴与发展贡献企业力量。

(免责声明：本站内容均来自网络转载或网友提供,如有侵权请及时联系我们删除!本站不承担任何争议和法律责任!)