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丛台,丛生| 特稿
2024-07-16 20:15 作者:未知 来源:网络  点击:

7月13日,由丛台酒业主办的“中国低度浓香白酒价值研讨会暨丛台酒品质研究院成立仪式”在河北邯郸举办。

作为冀酒板块领军品牌,丛台酒业一直以来重视低度、时尚化的产品研发,尤其推出的窖龄系列、活分子系列等产品在成功撬动河北市场、助推企业营收突破20亿的同时,也成为低度浓香市场的标杆产品。

如果概括丛台酒业近些年在品牌构建、品质升级、产品打造、市场拓展等层面取得的阶段性成果,《列子·汤问》中的一句话比较贴切:“珠玕之树皆丛生,华实皆有滋味。”

夯实低度浓香品质之基,丛台用实力“秀肌肉”

近年来,低度白酒市场成为行业一条高确定性的优质赛道。相关数据也显示,2021-2025年,低度酒年复合增长率可达到30%,预计到2025年市场规模将突破740亿。

基于此,越来越多的酒企开始关注低度酒赛道并加码布局,今年以来尤甚。比如洋河推出了全新的33.8°微分子产品、舍得酒业上市了39°内参酒(甲辰)等;又比如,五粮液加大了对39度五粮液的市场投放量;泸州老窖在近期举行的2023年度股东大会上则明确表示,38度国窖份额占比国窖系已升至50%,未来将坚定不移做低度化。

事实上,低度白酒市场之所以呈现快速发展势头,根源在于,低度白酒的刺激性相对较小,很大程度上符合更多消费者对白酒从香感、味感到体感的内在需求转变。中国酒业协会理事长宋书玉在近期就曾指出,更低的酒度、更好的风味一定是浓香型名酒的发展方向。

而在低度浓香赛道上,丛台酒业早已拥有较大竞争优势。早在1988年,丛台酒业就凭借“38度丛台酒”在人民大会堂获得国家银奖殊荣。在当时高度酒普遍盛行、低度酒技术难关尚未广泛攻破的背景下,丛台酒业获此殊荣,也从侧面表明其在低度酒研发领域取得一定的领先优势。

但丛台酒业并未停下前进的脚步。除了继续传承“六必古训”匠心精神外,丛台酒业品控团队更是长期深入生产一线,探索创新白酒酿造技艺,特别在低度浓香领域的持续突破和提升,得到了行业和市场的广泛肯定。

与此同时,丛台酒业也一直强化与各大高校和科研机构的产学研合作力度。目前,丛台酒业已建成河北省院士工作站、河北省国际科技合作基地、河北省企业技术中心等8个省级科学研究平台,这进一步促进了企业品质力的提升。

近年来,在河北省内低度浓香市场,活分子系列、窖龄系列等成为畅销产品,充分说明丛台酒业的品质优势正在不断放大,这也是企业连续三年销售收入增幅达到30%的关键原因。

据悉,此次成立的丛台酒品质研究院将吸纳聘请全国各界专家学者,携手丛台酒技术团队和研发平台,从品牌战略高度和组织保障角度,围绕低度浓香白酒开展深入系统的科学研究。可以预见,伴随丛台酒品质研究院科研成果运用于实践,不但将会继续提升丛台品质实力,同时也将推动低度白酒迎来更好发展。

展现冀酒时代风采,丛台持续激发市场活力

众所周知,当前经济下行压力加大,叠加行业调整和消费转型的双重影响,这更加考验一个企业坚守主业的发展定力和耐力,以及顶住外界压力和克服困难的决心和信心。而纵观今年上半年丛台酒业的发展轨迹,可以说处处彰显生机与活力。

除了举办低度浓香白酒研讨会、成立丛台酒品质研究院外,丛台酒业通过在品牌、传播、产品等层面的一系列举措,不但有效的激发了市场活力,同时也成为展现新时代冀酒品牌风采的一张名片。

一方面,今年以来,丛台酒业持续放大声量,显著提升了品牌美誉度。比如在石家庄、保定等地区举行的群星演唱会上,为消费者带来高规格视听盛宴的同时,也让品牌形象植入了更多消费者心智;又比如,借助参与石家庄马拉松大赛、举办“丛台·窖龄20 我是掼军”河北省首届掼牌大赛等赛事,丛台酒业也实现了与目标客户的深度链接。

另一方面,基于企业战略主张,丛台酒业在今年5月还全面升级了企业LOGO。新LOGO在保留核心品牌视觉资产和丛台酒独有文化内涵基础上,以大道至简、回归本质的原则,让视觉传达更直观高效、更符合现代审美需求,这也在一定程度上拉伸了品牌的整体形象。

此外,5月底,丛台酒业聚焦高端时尚化的新品“丛台活分子活力580”也正式官宣上市,这意味着企业在抢占年轻时尚化的消费赛道上再次提速。

日前, 团队在走访石家庄、保定等市县的市场时发现,活分子系列、窖龄系列等丛台酒业核心产品走上了更多消费者的餐桌。同时,不少消费者也透露,已将丛台产品列为聚会宴请时的优先选项。

显然,丛台酒业正用自身实践证明:越是在行业变革期,企业越需要保持发展活力,这样才更有可能将竞争的主动权牢牢地控制在自己手中,从而驱动企业实现新飞跃。

冲刺“河北王”宝座,丛台加速释放发展潜能

作为“中华老字号”的代表酒企,丛台酒业近几年取得的成绩有目共睹,在连续多年保持高位数增长的同时,也正在向“河北王”宝座发起冲刺。

数据显示,2023年,丛台酒业以30%的同比增幅录得营收26亿左右,同期衡水老白干仅以10.04%同比增幅实现营收23.55亿。此消彼长之下,二者对于“河北王”宝座的争夺也进入到白热化阶段。

根据丛台酒业发展规划显示,2024年继续以复兴“河北第一名酒”为使命,并在市场布局上持续推动“1+3+3+N”战略高效落地。其中,对于石家庄市场,丛台酒业在今年以打造“省会级战略高地”为定位,对该市场实施资源倾斜、战略预投,保持政策连续性和客户网络稳定性,力争销售额突破6亿元,并在2026年达到10亿元。据了解,过去一年,丛台酒业在石家庄市场增量翻番,实现销售规模达到4亿。据此来看,今年该市场6亿的销售目标有望顺利实现。

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