(2023年5月23日，中国江苏)近日，全球领先的啤酒酿造商百威与江苏现代农业建设的排头兵江苏农垦集团以“‘麦’向零碳 智酿未来”为主题，共同举办了第三届大麦日现场活动。来自射阳县人民政府、中国酒业协会、学术研究机构、江苏农垦集团、百威全球及亚太等多方领导和嘉宾齐聚江苏省射阳县临海农场，出席签约及启动仪式。

百威亚太X江苏农垦2023年大麦日

百威与各方领导及嘉宾共同启动迈向碳中和的愿景

(从左至右依次为：江苏省农垦集团总经济师、江苏省农垦农业发展股份有限公司党委书记朱亚东;江苏省农垦集团副总经理刘耀武;百威集团全球原料采购副总裁 Patrick Meuller;江苏省农垦集团党委副书记、总经理，江苏省农垦农业发展股份有限公司董事长胡兆辉;百威亚太可持续发展及采购副总裁杨凯;百威亚太首席供应链及物流官程衍俊;射阳县委书记吴冈玉;中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇;百威亚太首席法律及企业事务官柯睿格;著名酿酒专家、中国食品发酵工业研究院首席技术顾问、中国酒业协会啤酒原料专业委员会理事长张五九)

百威与江苏农垦集团自2016年起签署了战略合作备忘录，双方奠定了深厚的合作基础。2020年起，双方携手当地麦农首创了三方联合的新模式，为国产啤麦的新发展不断注入新力量。2022年，百威共计采购了4万吨当地大麦，较2021年增加了60%，惠及4,500多户农户;2023年，百威的大麦采购量增至6万吨，较2021年翻了2.4倍，涉及12万亩地，惠及5,000多户农户。百威对当地大麦的种植及采购规模仍在不断增加，计划在2023年内再完成播种8万吨大麦，涉及土地16万亩，将于2024年喜迎丰收的硕果，预计赋能7,000多户农户，帮助麦农进一步增收致富。

百威集团全球原料采购副总裁Patrick Meuller 先生(左)

与江苏省农垦集团有限公司副总经理刘耀武(右)签署战略合作协议

2023年百威大麦日现场活动邀请了在场嘉宾共同见证国产啤麦高质量发展的最新成果，以及百威亚太引领国产啤麦低碳化、逐步迈向碳中和未来的愿景与目标。大麦的连年高质量丰收，不仅体现了百威深耕中国市场的决心，更体现了百威致力于乡村振兴，让麦农共享产业发展成果的不变初心。

从“零”探索“碳中和大麦”，引领行业绿色生态转型

当下，可持续发展相关话题已成为大众共同关注的焦点，中国在十四五规划中就已明确提出“力争2030年实现碳达峰、2060年实现碳中和”的重大战略决策。百威在实现企业愿景、践行企业责任的同时，亦全力助推中国实现碳中和进程。

百威亚太可持续发展及采购副总裁杨凯表示：“作为可持续发展的先锋企业，为推动2040年全价值链净零排放的如期实现，百威围绕智慧农业、守护水源、循环包装、气候行动确立了2025百威可持续发展目标，并且一直与各方伙伴展开积极合作。今年，我们将在与江苏农垦深化合作的同时，重点关注智慧农业领域内的低碳实践，引领行业实现绿色生态转型，共同助推本土啤麦产业的高质量发展。”

百威亚太可持续发展及采购副总裁杨凯发表致辞

百威亚太将携手江苏农垦，从“零”开始，通过一系列低碳举措探索“碳中和大麦”。百威亚太将排查碳排放足迹，找出种植阶段主要的碳排放源，并建立相应的碳基线;将制定碳中和路线规划，通过包括土壤健康管理、减少化学品使用、增加田间生物多样性等在内的多种方法从源头减少碳排放;还将通过从第三方麦芽厂的碳排放范围1、2和3中探索减碳的最佳实践，促进百威整个价值链实现其2025年可持续发展目标。

各方来宾在大麦日现场参观互动

中国食品发酵工业研究院酿酒研究中心主任李红博士表示：“我国是啤酒生产大国和消费大国，实施绿色制造工程是啤酒行业实现绿色发展的有效途径，也是啤酒企业主动承担社会责任的必然选择。百威从供应链上下游寻求低碳和循环经济的不断突破，从原材料入手，研究大麦酿酒、低碳麦芽制备，在工艺准则内，减少运输过程中的碳排放，对于促进本土啤酒产业链各环节降低碳排、可持续发展具有引领和示范作用，对推动新时代产业高质量发展具有重大意义。”

百威亚太X江苏农垦2023年大麦日场地全景图

圆桌共话再生农业，深挖可持续发展路径

活动现场，各方嘉宾围绕可持续农业实践的重要模式之一——“再生农业”相关议题进行了探讨，并对可持续发展路径进行了内容分享。大自然保护协会TNC企业事务副总监霍莉首先为在场嘉宾介绍了“再生农业”这一概念：“‘再生农业’是实现农业可持续发展的手段之一，是农业应对气候挑战的重要举措。双碳背景下，再生农业这类基于自然的解决方案可以助力企业零碳目标的实现，这同时需要企业、NGO等多方的联动与合作。”

百威集团全球采购高级总监Jorge Fontan表示，合作伙伴关系是百威实现价值链净零排放的目标的关键：“在百威看来，再生农业没有一种放之四海而皆准的推广方法;我们也清楚地认识到，只有与合作伙伴保持同行，才能走得更远。我们很高兴看到百威亚太能够携手来自行业内各大机构、企业的伙伴，让大麦日成为助力智慧农业目标实现的最重要的本地实践之一。未来我们也将联合更多合作伙伴，不断探索更多针对不同区域的定制化再生农业路径，与社区共荣共生。”

(免责声明：本站内容均来自网络转载或网友提供,如有侵权请及时联系我们删除!本站不承担任何争议和法律责任!)