4月28日，2021中国国际‘酒与社会’论坛—中国酒业价值投资论坛在北京友谊宾馆召开。本届论坛以“双循环 新空间 续增长”为主题，聚焦新发展阶段酒业价值投资的趋势和方位进行深入探讨。

中国酒业协会理事长宋书玉，著名财经评论家、华夏传媒CEO水皮，中国酒业协会执行理事长王琦，华夏时报执行社长邵剑彪，懂酒谛智库董事长张文杰、学术委员刘钢等来自论坛主办和联合主办单位领导，以及经济学博士、教授，中国政策科学研究会经济政策委员会副主任徐洪才，全国工商联环境商会副会长、首席环境政策专家骆建华，英大证券首席经济学家李大霄，北京市政协经济委员会副主任、北京一轻控股有限责任公司原党委书记、董事长苏志民，中国食品发酵工业研究院总经理董建辉，天津科技大学校长路福平，绍兴黄酒行业协会会长徐明光，天时基金总裁邹智广，凯瑞丰投资董事长朱晓舟，《中国经济周刊》首席评论员钮文新，知名职业投资人陈浩，知名职业投资人、独立财经评论员侯宁，以及洋河股份董事长、双沟酒业董事长张联东，西凤集团公司党委书记、董事长、股份公司董事长张正，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司董事长周洪江，中国绍兴黄酒集团有限公司党委书记、董事长、总经理孙爱保，会稽山绍兴酒股份有限公司董事长虞伟强，江苏张家港酿酒有限公司董事长、总经理黄庭明，汾酒集团党委委员、董事、股份公司党委委员、董事、副总经理、竹叶青产业公司党委书记、执行董事、总经理杨波等嘉宾出席会议，会议由中国酒业协会秘书长何勇主持。

做有情怀的投资者，把期酒市场做起来

“投资酒业一定要理解酒业。否则你的成功，也许是运气，不然也是阶段性的。资本投资是建立在深度理性分析基础之上。酒业投资，更多的是非理性的情怀投资。”中国酒业协会理事长宋书玉在致辞中提出，“酒业是重资产，长时间的产业。我们必须特别警惕：快投资，快回报。挣快钱的投资，这样的投资是产业发展的极大风险。这样的投资往往会导致寅吃卯粮，透支品牌，透支信誉，会毁了酒类产业。如果你真的喜欢酒，只想酿一杯更好的酒，欢迎投资酒业。但有一个条件，口袋里不差钱。又能耐得住寂寞。欢迎这样的投资人投资酒业。让我们一起努力，为更加美好的生活奉献一杯更美的美酒。投资酒业，一起携手，以坚定的信念，敬畏天地，敬畏五谷，敬畏时间，敬畏先贤，敬畏消费者。只为酿一杯好酒。”

“白酒板块一定会出现分化，一定会出现强者恒强的马太效应，今后，板块和个股都会呈现新的分化。”著名财经评论家、华夏传媒CEO水皮提出，一季报白酒板块业绩普遍大幅增长，酒业迎来了历史上最好的时期，而且，高端白酒有奢侈品化的迹象，但长期来看，走向分化是必然趋势。

葡萄酒做期酒做酒业投资的最常规的方式。水皮建议，尽快把中国的期酒市场做起来，葡萄酒的爱好者，白酒爱好者，应该投产品，而不是投股票。在消费基础人群比较庞大的前提下，发展期酒是非常好的投资方式。

从人口红利转向人才红利，践行绿色发展

“十三五”我们已经取得历史性成就了，脱贫攻坚任务已经完成了，GDP规模突破100万亿了，人均GDP突破1万美元了。“十四五”规划的开局之年，经济学博士、教授，中国政策科学研究会经济政策委员会副主任徐洪才提出，展望未来我们依然任重道远，14亿人口中，有6亿人月收入只有1000元左右，虽然有4亿人口进入中等收入群体，呈现出哑铃型的收入分配结构，但中国居民收入在GDP中占比长期偏低，收入分化非常严重，未来能不能顺利跨越中等收入陷阱，这是未来一个最大的挑战。

当前，改革进入深水区，公平、公正的市场竞争环境的营造，至关重要。徐洪才指出，未来，产业政策的重心会侧重于构建公平竞争的环境，而不是像过去那样给与企业各种补贴、各种优惠，如何让国有企业、民营企业、外资企业感受到一视同仁，建构一个公平竞争的市场环境，至关重要。要素的市场化改革将是未来的改革重心，但是难度很大。

《尚书•周书•泰誓上》中说:“惟人万物之灵。”徐洪才提出，尽管我们的人口红利越来越来，但人才的红利逐渐显现出来。“中国14亿人口，有接近2亿人接受了高等教育和专业的职业化的培训，这是我们未来发展的高端制造业、现代服务业和高科技产业的人力资本。”另外，中国有14亿人的大市场，内需依然是撬动经济增长和发展的主杠杆、主引擎，徐洪才勉励大家要久久为功、苦练内功，赢得未来的国际地位和影响力。

绿色、健康、可持续发展的理念已经渗透到酒业经济的毛细血管之中。骆建华就“碳达峰碳中和愿景造就新产业新势力”发布主题演讲。骆建华表示，零碳经济是未来经济发展的新风口，也将改变全球产业形态与经济形态。“碳达峰”“碳中和”既是大战、也是大考，需要产业从可持续发展角度进行长远规划，加快推进工艺创新，提高能源利用效率，增加新能源使用，推动产业实现绿色健康发展。

牛市到了，构建大数据体系

“同志们，牛市到了！”李大宵提出，“之前13年，中国股市是以3000点作为中轴线来波动的，未来中国股市将在地平线上展翅高飞。”

李大霄提出，投资要买有钱的地方，有金矿的地方，一个板块是银行，第二个板块的非银行金融，第三个板块是房地产，这是整个上市公司利润之所在。买股票就是买上市公司，就是买董事长，买这个上市公司到底它能不能够给客户，给员工，给股东，给社会带来正面的回报。如果你掌握这个投资原则，你一定在股市立于不败之地。

在谈到后疫情时代的十大趋势时，李大霄提出，是娱乐方式将会发生翻天覆地的变化，谁把握了这个趋势，谁就占据了以后未来赚钱的方式和方法。另外，贫富悬殊有可能会加剧，这个是全球共同要面对的问题。李大霄提出的这两点与酒业消费息息相关，酒业一直在提从经营产品到经营用户的转变，在00后、90后娱乐至上的消费理念加持下，如何与他们玩到一起，形成强力的消费黏性，这是酒业需要研究的课题。

以大数据构建酒业数据资源库，成为行业发展的助力器。中国酒业大数据中心李薇薇提出，目前，酒业生产大数据研究所已在酒业酿造核心环节做了一系列创新，包括高粱等原料种植的遥感数据监测、酿酒水源和空气质量监测，包括在制曲和酿造等环节的工业互联网和大数据融合试点等。在营销端，我们在酒类消费者数据画像、营销商圈大数据、门店建设优化、线上酒品销售洞察等领域做了一系列试点。希望我们在中国酒业协会的牵头下，携手共建中国酒业诚信体系，用数据诉说建设成果，推动中国酒类产业的可持续健康发展！

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