品质!
这是长城葡萄酒在本届春糖发出的最强音。
4月3日,长城葡萄酒【匠心出好酒 创新领国潮】战略及新品发布会在成都开幕。在一众春糖的品牌活动中,业内人士的目光不由自主地向长城聚焦。经历了一年对品质的极致打磨,长城在今年将启动大规模、全方位的“焕新工程”;即将面世的又一款长城大单品也早已拉满了期待值。
2021年,中国葡萄酒市场将迎接一个更加创新、与消费者走得更近的长城葡萄酒。
长城葡萄酒,只出好酒
中国酒业协会执行理事长王琦,中国食品工业协会副秘书长杨强,中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三,潘虎包装设计实验室首席设计师潘虎,北京卓鹏战略咨询机构创始人、董事长田卓鹏,中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心主任、国家葡萄产业技术体系首席科学家、长城葡萄酒专家组首席专家 段长青,中粮酒业副总经理徐菲,中粮酒业副总经理郑轶,中粮酒业总经理助理周鹏,中粮长城酒业副总经理刘鑫与来自全国各地的经销商代表们、数十家全国主流媒体到场见证。
依托多年来对中国风土的深入挖掘,“长城葡萄酒,只出好酒”获得了行业的一致肯定。
中国酒业协会执行理事长 王琦
中国酒业协会执行理事长王琦在致辞中表示,长城葡萄酒潜心根植“中国风土”,匠心酿造“中国味道”,诠释东方葡萄酒魅力,在中国葡萄酒行业内起到突出的示范作用。希望长城坚持以消费者为导向,通过创建新型厂商关系,创新品牌产品,坚持“好品质,酿好酒”的品质宣言,打造出更加突出中国特色文化与味道的产品,成为中国葡萄酒行业国潮文化的领路人。
中国食品工业协会副秘书长 杨强
中国食品工业协会副秘书长杨强认为,长城葡萄酒为了让国人享用到更加丰富多样的高品质葡萄酒,经过不断的努力,取得了很多引领行业发展的成就。通过精耕产区风土,精进酿造技术,塑造品质风味,匠心打造葡萄酒领域的中国品质,长城在品质方面的深耕,在行业内外起到了模范作用。
中粮酒业副总经理 徐菲
大浪淘沙,沉者为金。
会上,中粮酒业副总经理徐菲针对中国葡萄酒产业如何实现创新发展进行了阐述。
第一,要以消费者为中心。秉承匠心精神,筑牢品质之基。品质,是长城葡萄酒要坚守的基石。新消费时代下,“更懂中国消费者”是长城出好酒的前提。因此,对消费者进行细分,开展深刻的洞察研究是“长城出好酒”工作的起点;
第二,要读懂新主流年轻消费群。长城此次发布的战略大单品,就是基于对新主流年轻消费群的深刻洞察后,进行精准化定位而推出的一款战略单品。这款战略单品将真正意义上开启长城酒营销模式创新之路,构建起长城品牌和新一代年轻人的情感对话路径;
第三,要深刻地打动消费者。这需要长城与时俱进地与消费者产生情感共鸣。只有真正打动消费者,品牌价值才能深入人心;
第四,打造厂商共同体,携手渠道、终端、媒体和媒介共同创新,共迎中国葡萄酒产业新发展局面。长城葡萄酒会坚定只出好酒,坚持品牌与运营模式创新,同时也一定会兼顾到厂商之间高度的利益融合、价值融合和渠道融合。坚定消费者端沟通,强化销售终端动销,重视媒体和媒介传播创新。
以匠心、创新,赢消费者之心
中粮长城酒业副总经理 刘鑫
如何判断一款好酒是否能真正担得起一个“好”字?
中粮长城酒业副总经理刘鑫认为,长城出好酒的定义是消费者视角+对标维度。基于此,长城将联合权威机构/平台,全链式洞察消费群,打造消费者视角下的好葡萄酒;同时,对标优于同价位段进口葡萄酒,打造中国产区出品的好酒。
长城葡萄酒 五大单品
无论是高端酒庄酒、中高端品牌、产区子品牌亦或百元大单品,“好酒”的品质将辐射每一个价位段。打造好酒,长城依靠的是高水准优质葡园基地建设与管理、精心打造的酿酒师团队与外部智囊团。
今年,长城葡萄酒聘请中国酒业协会中国葡萄酒技术委员会主任、国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青教授为长城葡萄酒专家组首席专家。未来,中国农业大学也将与长城深度合作,为高标准、智慧化葡园建设制定一系列解决方案。同时,长城将通过数字化运营建设,有效沉淀和经营消费者。
中国酒业协会中国葡萄酒技术委员会主任、国家葡萄产业技术体系首席科学家 段长青
会上,段长青对“匠心酿好酒”进行了解读。他认为,中国消费者心目中的“好葡萄酒”要满足“香、柔、净、爽、红”几个维度的标准。中国幅员辽阔、产区风土各异,原料特色突出。因此,要通过科学栽培与酿造技术定向塑造葡萄酒风格,酿造消费者喜爱的中国葡萄酒。
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