百年青岛啤酒的芬芳，孕育了青岛国际啤酒节，每年青岛国际啤酒节的狂欢盛会也更让青岛啤酒名扬世界。30年过去，青岛啤酒和青岛国际啤酒节已经成为这座城市经济发展和百姓生活不可缺少的一部分。“青岛与世界干杯”已成为这个城市的独有性格。
“醉”难相忘：百年老厂催生的城市节日
今年6月，时隔30年后，在青岛国际啤酒节资深顾问林醒愚的发起组织下，部分参与1991年首届啤酒节筹办的亲历者齐聚当年的老会场中山公园，回忆起青岛国际啤酒节的往事，感慨于一个企业、一座城市和一个国际盛会结下的不解之缘，也是从1991年开始，青岛啤酒和青岛城市走上了时代发展中互动融合的“加速”轨道，成就了今天青岛国际啤酒节的盛世。
“20世纪80年代，我们啤酒厂一些技术干部在德国杜明斯啤酒学院进修，他们亲历了德国慕尼黑啤酒节的盛况。回国后，在厂里开会提出来，青岛啤酒在全国影响力大，能不能也举办个啤酒节？我们就找到了省轻工业厅，没想到他们对这个节日也很感兴趣。”原青岛啤酒厂工会主席，今年已79岁的王德枋聊起首届啤酒节，显得很激动。他说，在那个年代，改革开放为城市打开了一扇开放的大门，因为青岛啤酒是一个几乎与青岛城市同龄的品牌，当时的青岛已经是一个镶有“啤酒”符号的海滨城市，啤酒已成为城市文化重要的组成部分。
当时，青岛周边的潍坊风筝节、泰山登山节等都相继办起来，并且非常红火。而此时的青岛仍是单一的观光型旅游城市。1986年，原青岛市旅游局就向青岛市委、市政府打了报告，提出举办青岛国际啤酒节的构想。但那次举办啤酒节的报告被市里否决了，当时的青岛啤酒年产量不到30万吨，还肩负着全国近8成的外贸出口任务。但是，举办啤酒节的想法并没有就此搁浅，原青岛市旅游局、青岛啤酒厂等相关人员都在努力着，深入做着调研，修改办节方案。
“青岛最有群众基础的就是啤酒，每年夏天，即使没有啤酒节，青岛人也会约朋友一起痛快喝几次，并且这个活动男女老少都能参加。”“青岛啤酒二厂即将投产，只要啤酒能供应上，我们就能办啤酒了。”“1990年9月26日，青岛市委常委会通过了《关于举办青岛国际啤酒节实施方案的汇报》。”……一个个好消息传来，王德枋等人尤为激动。
“1991年，青岛啤酒入选首届中国十大驰名商标，成为中国啤酒行业第一个驰名商标。”当年在青岛啤酒厂计划处工作的牟卫东回忆，包括王德枋在内的厂里10多人一起组成了第一届啤酒节“组委会”，回眸啤酒“起源地”德国，慕尼黑啤酒节为寻找品牌与城市的互动融合提供了一面镜子，将青岛打造成“东方慕尼黑”在人们心中荡漾。
“地点定在中山公园西侧（今欢动世界），参节厂家以‘鲁啤’为主，吸收部分国内知名厂家参加。为突显啤酒节的‘国际性’，专门设计了外国啤酒的展示台，拟邀请国外啤酒厂和代理商参加，亦可提供参节样品酒。”当时已经50多岁的王德枋有一股使不完的干劲，连续几个晚上没有睡觉，最后上报的方案和细则纸张有20多厘米厚，连每个摊位的报价、大篷如何搭建、游行的路线，都一一标注得非常清楚。
“醉”佳契机：青啤产量翻番，啤酒节畅爽开喝
1991年，青岛啤酒二厂的投产，让青岛啤酒的产量翻番，给青岛国际啤酒节的举办奠定了物质基础，解决了青岛举办啤酒节啤酒供应不上的尴尬。当年5月，青岛市政府和青岛啤酒厂在北京人民大会堂召开了首届青岛国际啤酒节新闻发布会，中央各媒体和倪萍等青岛籍明星等近百人出席。“当时啤酒节确定在6月23日，是因为恰巧这个时间青岛在举办‘青交会’，想达到两个节会互相衬托的目的。”时任青岛市旅游局政工处副处长单保宣说。
“中山公园离当时的市中心很近，交通便利，而且第一届进园是免票的，人流量特别大，全民参与性强。”王德枋说，首届啤酒节占地九万平方米，建好啤酒城事关啤酒节的成败，更牵动着岛城人民的心。“慕尼黑啤酒节的雕塑立在啤酒城的一个制高点，是一位美丽的少女手牵一头雄狮，那是慕尼黑啤酒节一个永久性的标志。”王德枋说，首届青岛啤酒节借鉴慕尼黑啤酒节的做法，也建了一座雕塑，作为啤酒节的永久纪念。于是请北京和本市几位知名雕塑家进行设计，最后青岛工艺美校教师邢成林的作品入选，由青岛啤酒厂出资建造，这就是“啤酒女神”铜雕。
“开幕式在中山公园门前举行，由100多辆彩车组成的花车艺术巡游开场。”1991年6月23日上午，首届青岛国际啤酒节在中山公园开幕，时任市旅游局党组成员、副局长，第一届青岛国际啤酒节开幕式总指挥林志伟至今不忘当时的情景，参加艺术巡游的演员就有大约4万人，他们从湛山集合，一直巡游到中山公园啤酒节举办地，再沿文登路上去，场面非常宏大。
(免责声明：本站内容均来自网络转载或网友提供,如有侵权请及时联系我们删除!本站不承担任何争议和法律责任!)
上一篇：
下一篇：
