又是一年中秋来临,节日的市场五彩缤纷。令人欣喜的是,今年中秋温州及周边的市场上又新添了几款健康的养生鹿食品:鹿血酒、鹿鞭酒、鹿茸酒、鹿胎膏、鹿肉月饼,虽然价格比同类产品有些偏高,但消费者还是很买账,争先尝鲜。
高品质源自高标准
开发生产这些鹿酒、鹿膏、鹿月饼等系列鹿产品的是浙江温州瓯悦福农业科技开发有限公司,早在20年前,这家企业就开始尝试生产鹿酒,但那时只是停留在一般的泡制酒层面上,规模也不大。近些年来,瓯悦福科技加大技术、设备投入,采用先进技术和严格科学的管理提升产品质量,促进产品升级换代。
“我们现在今非昔比了,拥有一个梅花鹿驯养、繁殖、加工基地,形成一个鹿产品产业链闭环。鹿舍面积7000多平米,有良种梅花鹿200多头,同时配备专业的兽医师、饲养员、管理员若干名。实行“公司+饲养农户”合作社的发展模式,从源头到餐桌实行全产业链科学管理生产,按照GAP标准生产鹿茸等无公害产品,让消费者吃上安全健康的鹿产品。”诸葛朝阳介绍道。
在谈到产品质量时,诸葛朝阳强调指出:“有好的食材、好的原料才有好的产品,这是我们瓯悦福科技做好鹿产品的铁定理念,尽管是人工养殖鹿,但我们也要追求自然生态的效果,做到科学养殖生态养殖,不断提高鹿的品质。在此基础上,采用先进技术和严格管控措施进行深加工,保证生产出的鹿产品安全健康高品质。”
“和同类产品相比,我们的鹿产品价格确实是有些高,但贵有贵的道理,优质优价,品质决定一切。消费者美好生活是建立在品质基础之上,我们生产高质量鹿产品就是为了满足消费者对健康食品、品质生活的需要,这是我们的初心也是发展的目标。”高品质孕育出叫响的品牌,经过多年的培育,目前他们生产的“好西好”牌鹿产品历经市场的推广和消费者检验,已成为远近闻名的知名品牌。“喝鹿酒买鹿产品就选‘好西好’”已成为消费者挂在嘴上的口头禅。
鹿文化为魂,加码发展
在诸葛朝阳看来,文化强则企业强。“深挖鹿文化,以鹿文化为魂,加码鹿产品发展。这是近年来我们启动文化强企战略的重要举措,也是我们转变发展思路的重要内容。企业没有文化就没有灵魂,企业就如同一湾死水,全无生息。”诸葛朝阳表示。
地处瓯江入海口的温州与鹿有缘,被誉为鹿城。相传在二千多年前东瓯(温州的前身)建城时,有一只白鹿衔花跨城而过,所到之处一片鸟语花香、祥云腾飞,“鹿城“得名由此而来。“鹿在古代被视为神物,认为鹿能给人们带来吉祥幸福和长寿。早在公元前11世纪,我国就有驯鹿的记载,是世界养鹿历史最悠久的国家,中国鹿产品用于医疗保健的历史之久远,入药部位之多,使用范围之广均属世界之最。鹿全身是宝且各个部位功效不同,因此鹿产品在中药配伍中占比很大,至今传承了上千年的历史。温州人对鹿怀有一份特殊的情感。”深谙鹿文化的诸葛朝阳津津乐道。
他表示“我们发展的征途还很长,要做的事情也很多,但只要紧跟党的政策走,发展现代高效农牧业,走高质量发展之路,就能走出一片新天地。”“我们将以养鹿业、种植业为基础产业,打造集商业、加工业、服务业于一体的现代化生态农业龙头企业,打造国内鹿产业知名品牌,为实现乡村振兴战略作出新贡献。对此,我愿以鹿为业,乐此不彼。”诸葛朝阳坦言人生的追求。
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