酱酒热已经喊了好几年，2020年，受疫情影响下的酱酒究竟有多热呢？

先来看一组数据：

贵州习酒上半年销售超50亿；

茅台酱香系列酒上半年销售超50亿；

金沙酒业上半年销售超10亿，同比暴增69%；

国台酒业实现了“时间过半，任务超半”的成绩；

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再来看一组现象：

5月28日，金沙酒业在广州召开百亿金沙战略研讨会；

6月8日，世界酱香型白酒核心产区共同发展宣言活动在茅台举办；

7月19日，2020年君品雅宴启动仪式在贵阳举行；

……

透过上面一组数据和一组现象，不难发现，在数据上，酱酒企业是最早交出半年成绩单的企业，且成绩都比较“亮眼”；酱酒企业也是行业内率先举办大型线下活动的企业。这都反映了酱酒很热，是确确实实的热。

就像茅台集团党委副书记、总经理李静仁日前所说：“酱酒已成为一种现象级热潮，是名副其实的黄金产业。”

李静仁作出这一论断的依据是酱酒过去几年的爆发式增长，尤其是2019年，酱酒行业实现营收1350亿，实现净利润550亿元，双双取得超20%的高增长，以占全行业7%的产量，贡献了占行业20%的销售收入和42%的净利润。

早在2018年，资深酱酒专家、权图酱酒工作室创始人权图就曾表示，酱酒在未来3—5年将以高于行业2—3倍的增速朝着2000亿规模疾行军。

2019年秋糖，权图在酒业家举办的论坛上再次为酱酒发声。

“本轮酱酒热将会是白酒行业未来20年中最大的商业机会，酱酒不仅是生产企业的战略性机会，更是经销商为数不多的财富抓手。”权图说道。

茅台作为中国酒业的绝对龙头，更是酱酒热的引领者和贡献者。翻阅数据可以发现，2015年，茅台股份实现总营收334亿，而到了2019年，这一数字变成了888亿，也就是说，对于一个数百亿体量的企业来说，短短4年的时间，增长了2.65倍。

而作为茅台集团家族成员，茅台酱香系列酒和习酒公司在2015年的时候，只不过10多亿元，到了2019年，茅台酱香系列酒实现百亿目标，习酒实现近80亿销售。

如果再进一步缩小范围来看的话，2017年，酱酒行业除了茅郎习三巨头之外，鲜有10亿级体量的酱酒企业。但短短2年时间，到2019年，国台、金沙、钓鱼台、珍酒、丹泉、云门等一大批10亿级以上甚至20亿级的酱酒第二军团开始涌现。

这种倍增和集体涌现的现象在其他的香型品类中是找不到的。

随着酱酒热的不断升温，酱酒的高利润也逐渐被经销商所追逐。但是时至今日，茅台、习酒、茅台酱香系列酒等头部企业已经逐渐关闭了招商通道，酒商想入局头部品牌的核心大单品已经为时已晚。

但在酱酒从1300亿向2000亿扩容的空间里，经销商还有着大量的商机。只是如何选对产品，走对路，成为摆在经销商面前最大的问题。

“人人都知道酱酒热，但不是所有的入局者都会成功。”

8月8日—8月10日，第四届中酒展将在青岛举办，这也会是经销商入局酱酒的最佳机遇。之所以这么说，有三方面的原因：

一方面是酱酒虽然还有500亿以上的扩容空间，但今年酱酒热的进一步爆发必然会招致更多的入局者，尤其是在疫情的影响下，想要布局酱酒的经销商如果错过了今年，可能以后也就没有太大的机会了，或者说错过今年，意味着以后要用更多的付出才能取得成功。

另一方面，今年的中酒展酱酒参展企业多，展品丰富，且都是好产品，都是好酱酒。

酒业家从中酒展组委会了解到，今年已确认参加中酒展的酱酒企业和品牌达到了200多家，占据了总参展商数量的三分之一之多，这也将成为史上规模最大、参展企业最多、最齐全的酱酒盛会。

目前，包括茅台、郎酒、习酒、国台酒业、金沙酒业、钓鱼台酒业、珍酒酒业、贵州安酒、山东云门集团、华都酒业、仁帅酒业、金酱酒业、夜郎古酒业、酣客、宝酝名酒、钓鱼台珐琅彩、钓鱼台龙韵、贵州誉天下酒业、秦含章酒业、黔酒股份、钓鱼台礼典酒、贵和酒业、习酒·传承、小糊涂仙、中鉴酒业、酱宗源酒业、万客千熙酒业、浙江老工匠酒业、国威酒业、文中酒业、茅仙酒、河北磁州酒业、郑州时代天鉴商贸、万豪天赋酒业、金茅古酒业、君丰酒业、民族酒业、台源·一品天下、钓鱼台大德庄、习酒·经典、华盛名酒、鹏彦酒业、衡昌烧坊、相合酒库、无忧酒业、名帅酒业、芦台春、钓鱼台宏图九州、贵州天蕴酒业、贵州迎宾酒、酱香国酒、五星酒厂、成龙酒业、钓鱼台儒酱、钓鱼台君悦以及遵义市（仁怀市）展团等200+酱酒企业均已确认参加第四届中酒展。

此外，在坚持“反山寨”的基础上，今年，中酒展组委会也推出了“酱酒反山寨”的举措，向发霉酒、洞藏老酒、侵权酒、仿茅傍茅等坚决说不，对于酱酒参展企业，实行更严格的审核和准入机制，对生产许可证、产品和资质等严格把关，保证展出的产品都是正宗好酱酒。

第三，选了好酱酒，更要懂得如何运作好酱酒。今年中酒展期间，不仅会有2000多款酱酒供经销商选择，更会有两大重磅论坛帮助经销商答疑解惑，看透酱酒趋势，看懂酱酒营销。

8月7日和8月8日，第三届中国酱香酒市场趋势高峰论坛和首届中国酱酒产业年会将在中酒展期间举办，源坤教育创始人钟杰、权图酱酒工作室创始人权图、正一堂董事长杨光、正品堂酱酒咨询董事长邵伶俐等行业咨询大咖，以及钓鱼台国宾酒业总经理丁远怀、金沙酒业董事长张道红等数十位酱酒企业的领导将莅临现场，讲述酱酒的品鉴和营销等“硬干货”。

10年前，错过了茅台；

5年前，错过了郎酒、习酒、茅台酱香系列酒；

3年前，错过了国台、金沙、钓鱼台、珍酒、丹泉；

现在，你还要再错过这次最佳的或许也是最后的入局酱酒财富的机会吗？

话不多说，选好酱酒、挣大钱，就来中酒展！8月8日—10日，200+酱酒企业和品牌、2000多款好酱酒都在中酒展等您。

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