面对春节期间突然爆发的疫情导致的连锁反应，白酒企业度过了一个大相径庭的一季度、二季度。正如相关机构分析那样，除了五粮液、茅台等高端白酒外，今年品牌基础相对薄弱的企业受疫情影响较大，一季度销售遭遇空窗，二季度作为传统的销售淡季，上半年背负着较大的经营压力。这可以从已经发布的一季报数据可以看出。
对于即将到来的三季度，白酒消费会迎来集中爆发吗？三季度是白酒市场的传统旺季，但在一、二季度消费后移的情况下，今年的情况或将有所不同。
首先，相当一部分的亲戚、朋友、企业的聚餐聚饮需求没有在一季度得到满足，随着相关禁令的解除，在亲情、人情以及鼓舞员工士气的需要下，二季度聚餐聚饮逐渐复苏，三季度或将集中爆发。其次，往年的一季度通常会有一波婚喜宴的高峰，这部分需求也有可能延至二、三季度。第三，对于政、商人士来说，一季度所缺失的关系走访是必须要补上的，这就给二、三季度提供了高端白酒的销量。
二季度，多酒企产品动销明显加速。随着疫情得以控制，线下终端市场逐渐恢复，作为酒类销售主阵地，商超渠道近期客流量陆续提升。在消费者纷纷走出家门进入商超选购商品的同时，超市将部分白酒、啤酒产品摆放在大厅内较为显眼的促销区域，以供消费者选购。因此，对于即将到来的三季度，白酒消费值得期待！
而对于酒企而言，也对三季度信心满满。5月15日，五粮液2019年度暨2020年第一季度业绩说明会在线上举办。会上五粮液有关人士表示："当前消费正逐步恢复，从四月份动销情况来看，终端动销已恢复至正常水平的7成，五月应该比四月好，六月应该比五月好。我认为，中秋国庆有望恢复正常。"
对此，长城证券多家证券机构纷纷布研报称，二季度是白酒的配置和投资机会，预计五粮液、山西汾酒、古井贡等一季度受疫情影响有限，二季度通过大客户和经销商供应链基本可以完成任务，三季度消费复苏加海外疫情回暖，需求逐步恢复，渠道竞争加剧。
事实上，从长期逻辑看，优质酒企基本面稳健，长期受益集中度提升。全国人大代表、五粮液集团党委书记、董事长李曙光在出席两会时表示，从宏观上看，国内消费市场需求潜力巨大，我国经济稳中向好、长期向好的基本面没有改变。从行业来看，白酒结构性繁荣的长周期没有改变，向优势品牌集中、向优势产能集中、向优势产区集中的趋势仍未改变。
数据显示，全国居民人均可支配收入近五年复合增长率8.8%，上层中产和富裕阶层人群持续扩大，极大的推动了白酒消费升级。居民收入稳步提升、资产价格上涨带来的财富溢出效应，商务消费及大众消费快速崛起，行业消费升级趋势明显，市场管控、渠道基础、品牌力更强的酒企将受益于即将迎来的三季度消费爆发。
或许，三季度将成为酒企的晴雨表，如何去迎接即将到来的销售旺季，对每个酒企品牌力、运营能力以及渠道库存的纯度产生巨大考验。
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