苏州市文化广电和旅游局领导、吴江区委领导以及中国食品科学技术学会黄酒分会领导、中酒协黄酒分会领导、桃源镇党委政府和人大领导等出席开幕式。
桃源镇党委书记沈建兴在致辞中说，酒乡旅游文化节已经走过了17个年头。17年春华秋实，桃源黄酒经历了热情似火的高速增长期，经历了奋力突破的瓶颈徘徊期，经历了传承创新的华丽转型期，正在走向特色化、时尚化、国际化的新格局。现在桃源黄酒全年酿造产量15万吨，接近全国黄酒总销量的十分之一，黄酒附加值在快速提高。桃源黄酒的深厚底蕴和广阔前景，吸引知名企业青睐有加、竞相投入。步步高集团打造酷客酒业，黄酒、红酒批量生产入市，备受市场欢迎。恒力集团投资的同里红酒业，正式启动创建省级工业旅游示范点，将黄酒文化和旅游产业进行完美嫁接，并借力互联网拓宽销售渠道，实现产销两旺。一批各具特色的品牌黄酒，在各自细分市场精耕细作，创造桃源黄酒的绚丽未来。
开幕式上，桃源镇镇长沈卫林介绍了桃源镇的投资环境、区位优势。他说，桃源正以“沪苏杭中心、投资新热土”为新定位，以时不我待、只争朝夕的精神，以登高望远、开放包容的心态，以超前谋划、科学实施的智慧，以迎难而上、开拓创新的干劲，不断开创后发崛起、振兴发展的全新局面。
同里红作为中华老字号，近年来取得了飞快发展，实现了华丽转身。开幕式上，举行了同里红1956系列高端产品发布会。吴江区委常委、区人武部部长 刘峰、中国食品科学技术学会黄酒分会理事长陈国昌、中国酒业协会黄酒分会副秘书长胡普信、苏州同里红酒业总经理乐军上台注入美酒佳酿，让同里红系列新品闪亮登场。
会上，苏州酷客酒业营销部领导也为大家介绍了企业总体发展情况。
桃源黄酒有着千年的渊源，2011年，“铜罗黄酒酿造技艺”被江苏省人民政府列入省级非物质文化遗产名录。时值初冬，又到了苏派黄酒投料发酵的最佳时节。开幕式上，上海市酒类检测中心原常务副主任 易新华、江苏省酒类行业协会黄酒分会副秘书长钟玲、江苏省酒类行业协会黄酒分会副秘书长陈蔚蔚、酷客酒业制造中心经理 罗田辉上台， 为今天的开酿仪式注入清泉，拉开2019苏派黄酒 “冬酿”的序幕。
中国酒业协会黄酒分会秘书长毛勇也到会发表了致辞。
最后环节是开幕式启动环节，苏州市文化广电和旅游局副局长陆锋，吴江区委副书记王燕红，吴江区委常委、人武部部长刘峰，吴江区政协副主席肖仲伟，中共桃源镇党委书记沈建兴共同登台，按下启动杆，拉开了第十七届酒乡旅游文化节的帷幕。
早在春秋时期，桃源民间酿酒作坊精心酿造的宫廷贡酒便闻名苏南吴越境地。如今，桃源拥有规模酿酒企业20余家，拥有“中国驰名商标”“国家绿色食品”“江苏省著名商标”和“江苏省名牌产品”等品牌黄酒20余种。
此届酒乡文化节还举行了丰富多彩的赠书、箱包文化展示、文艺汇演等活动。
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