朗格多克(Languedoc)产区受到创记录热浪天气的侵袭，汝拉(Jura)产区受到霜冻严重打击，但一份新的官方报告称，开花期过后的恶劣天气是2019年葡萄预期收获量较小的主要原因。法国农业部统计部门Agreste近日宣称，法国2019年的葡萄酒收成预计将比2018年减少6%至13%，葡萄酒产量在42.8亿~46.4亿升之间。

法国南部今年夏天创下高温纪录，一些地方最高气温达到46摄氏度，加尔省、埃罗省和瓦尔省葡萄酒产区将减产;中部和西部的一些产区同样受高温天气影响，如卢瓦尔河谷、夏朗德和波尔多地区。

一些酿酒商不认同这一预测，认为未来仍然有很多情况会发生变化，但官员们表示，开花期后的降雨和寒冷天气减少了几个地区的潜在产量，有些地区还存在其他具体问题。

6月底灼热的温度使朗格多克—鲁西永(Languedoc-Roussillon)部分地区的葡萄烧焦，促使农业部长Didier Guillaume对该产区进行了援助性访问。

“有些葡萄藤看起来像是被‘炸伤’了。”埃罗省(Hérault)农业区主席JéromeDespey说道。地方当局在温度再次飙升之前向酿酒商发出警报，建议他们保护葡萄免受阳光直射。

再往东，霜冻可能使汝拉葡萄酒的产量比“正常年份”减少40%，而且它也侵袭了勃艮第马孔内(Maconnais)地区的葡萄园。

在持续炎热干燥的天气下，水成为一个新的问题。Agreste表示，截至7月1日，大部分地区的土壤含水量均低于30年平均水平。但是，波尔多的情况看起来更加光明，近日该市的气温达到了有史以来的最高记录。预计2019年其总收成仍将减少，但该报告称水资源压力不太严重，炎热天气降低了疾病压力。

在2018年前所未有的霉菌袭击之后，一些生产商今年产量可能会出现上升，但产量水平仍然很难概括。

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