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酒旅融合1.0时代
——酒企花园式生态工业旅游:
企业秉持开放办厂经营理念,将传统酿造工艺与现代科技相结合,对酿酒生产区和厂区进行规范化、生态化、花园式酒庄建设,深度挖掘自身品牌、工艺、历史人文、窖池、贮藏等资源,形成酒业工业旅游示范区,面向社会各界大众开放,彰显企业的经营自信和品牌实力。酒企酒庄建设的工业旅游主要配套设施包括:酒企酒史展馆(或称品牌体验中心)、产品展厅区(产品陈列区、售卖区)、品鉴接待区(茶室、会客区、酒道表演区、品鉴区)、传统酿造车间区(含操作区、上甑区、摊晾区、酒窖区)、酒体研发实验区、藏酒区、酿造工艺展示区、现场勾调体验区、酒文化生态园林区、餐饮区、住宿区等。
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