6月18日“中国酒业华北五省市高峰论坛”在北京召开,中国食品工业协会白酒专家组组长、著名白酒专家高景炎表示,一是清香型酒本身它香气优雅细腻,口味纯真绵甜,因此它是做鸡尾酒最好的酒,我去年参加了国内的鸡尾酒预调酒的大赛,用了宝丰酒,还有浓香的酒等等,我马上给组委会推荐,应该用我们清香型的酒最好。