谷雨时节，美酒飘香。4月21日，河南省驻马店市文联党组书记、主席韩祖和，驻马店市作协主席刘康健带领驻马店市文联十多位专家学者走进河南蔡洪坊酒业实地参观考察并座谈，座谈会上建议筹备成立河南蔡洪坊酒文化战略研究委员会和酒祖仪狄文化研究中心。河南蔡洪坊酒业有限公司董事长李华伟、总经理王永华、党支部书记黄成国等陪同。
来自驻马店文联的10多位专家学者先后参观了酒厂的博物馆、制曲车间、原粮库、三眼井、研酒阁、蔡酒吧和储酒库，在博物馆一楼，导游详细介绍了蔡酒起源。据悉，夏禹时期，从伯夷凿出天下第一眼井之后，仪狄就开始在洪河边酿酒，距今已经有三千年历史了。明代宁夏巡抚张九一创建的“蔡州酒坊”红极一时。在蔡洪坊酒业会议室，与会专家学者提议筹备成立河南蔡洪坊酒文化战略研究会和酒祖仪狄文化研究中心。驻马店市文联党组书记、主席韩祖和对酒业文化建设提出了拓宽视野、丰富博物馆内容的建议。
驻马店市作协主席刘康健、副主席耿瑞、陈德龙建议蔡洪坊酒厂抓住历史机遇，充分挖掘历史典故，丰富人物形象，着眼大局，进一步提高工艺，进一步开发蔡洪坊酒的独特品味。让蔡洪酒走出新蔡，走出河南，打造豫酒靓丽的名片，打造酿酒和生态旅游的三A级景区，将蔡洪坊的酒文化继续传承和发展下去。驻马店市报告文学学会副会长梁文生建议蔡洪坊提高品质，打造品牌的硬实力；融入文化，打造品牌的软翅膀；服务社会，打造品牌的大格局。
河南蔡洪坊酒业有限公司董事长李华伟表示，感谢专家学者对于创建蔡洪坊文化品牌做出的积极贡献，希望各位专家学者和蔡洪坊酒业共同凝聚力量，团结一致，做足、做透、做细、做强品牌，使蔡洪坊能够走出新蔡、走出驻马店，成为全省乃至全国白酒行业的引领和标杆，为豫酒振兴和驻酒振兴做出积极贡献！
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