来源：美仑酒

每瓶葡萄酒，都有一个比较神奇的小东西，那就是软木塞。

它让每次开启葡萄酒都变得很费力，形状也不十分美观，影响葡萄酒的整体审美。

那么，它的存在究竟有什么奇特之处呢？并且，会在全球范围内普遍使用呢？

今天，我们就来探究一下软木塞里的小秘密。

使用软木塞的优点

防水性

葡萄酒在贮藏过程中，需要一定的气密性，能够很好地防水、防潮，软木塞恰好起到了这个作用，这能很好地保持葡萄酒的酒质水准。

可压缩性

软木塞具有很好的热胀冷缩性，很容易被压缩，还不容易折断，这使得它成为最适合的葡萄酒封口材料，木塞在进入瓶口和拔出瓶口时只要掌握一定的技巧，都会非常简单容易。

具有轻微的透气性

软木塞虽然具有很好的气密性，能够在葡萄酒贮存的时候给它提供稳定的保存环境，防止酒体变质；

但同时具备轻微的透气性，这使得葡萄酒在储存时又能得到缓慢的氧化，加速酒质陈酿而又不至于过分氧化。

软木塞的分类

香槟塞

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