河南豫坡酒业有限公司董事长 张建设
如何快速实现豫酒振兴,我认为,关键在品质的稳定提升,核心在营销理念的创新。
品质是企业制胜的法宝,更是企业生存的根基。中原文化是中华文化的发祥地,中原酒文化在某种程度上也代表着中国酒的发展与兴衰。我们在坚持文化自信的同时,更要坚持一生只酿一瓶好酒的工匠精神,踏踏实实,不急不躁,稳步前行;要把传统工艺同现代生物科技有机结合起来,对每一款产品精雕细琢,稳定产品质量,提升品牌形象,形成自己独特的口感风格。
创新是企业永恒的主题,更是企业发展的源泉。
豫酒前几年的低谷,自然有产品质量的原因,更重要的是营销理念的滞后。随着时代的进步、社会的发展,人们的消费观念和消费方式在发生着根本性的变化,这就需要我们扑下身子研究市场,研究消费趋势。
近两年来,“白酒+文化+旅游”已成为酒业的发展趋势,豫坡2014年着手打造豫坡老基生态文化园,2017年获批为3A级旅游景区,提出了“以酒养游,以游促酒”的发展思路,依靠旅游拉近企业与消费者的距离,增进与消费者的情感。让更多的人了解白酒知识和原粮酒的生产过程,通过定制营销和体验营销,让消费者参与到老基酒的生产过程中来,目前已收到了很好的效果,豫坡老基酒的品牌知名度和影响力均得到了有效提升。
截止到2018年底,豫坡工业旅游吸引了全国各地数以万计的消费者来厂参观学习,豫坡绿色文化理念已经成为豫坡一张亮丽的名片,从而也带动豫坡酒业生产经营和市场营销的全面发力。
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