据联合国统计数据显示，每年全球浪费的食物总量约13亿吨，如果全球的食物浪费量能减少25%，那么将有足够的食物来养活地球上的每一个人。

于是国外许多酿酒厂跟当地食品商展开合作，利用剩余的食物来酿造啤酒，以减少食物的浪费。

用玉米片酿啤酒

最近英国的啤酒厂SevenBro7hers与谷物巨头家乐氏合作，推出了名字叫Throw Away IPA的啤酒，它就是用家乐氏废弃的玉米片酿造的，目前可以在英国的部分酒吧中购买到。

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