随着平台正规化,消费者客群的变化,外卖市场也发生了根本性变革。做餐饮讲究顺势而为,有哪些城市外卖潜力巨大,有什么品类受消费者亲睐,菁财资本联合指食针大数据发布《2018中国连锁品牌外卖发展质量报告》。