啤酒市场“三国杀”战幕已启。

经过上半年围绕“三大管理主题”的渠道升级改造、品牌重塑、营运变革、组织再造和产能优化等战略举措之后，华润啤酒交出了一份靓丽的半年报。

8月17日，华润啤酒发布半年报，数据显示，公司上半年营收175.65亿元，同比增长11.4%；净利润15.08亿元，同比增长28.9%。与此同时，虽然上半年华润啤酒销售成本因部分原材料、包装物成本上涨及产品结构进一步提升而增加，但整体平均销售价格较去年同期显著上升13.0%，毛利较去年同期上升19.7%。

在提出啤酒行业进入“最后一战”的关键竞争阶段后，携产量和市场优势的华润啤酒的各项战备动作加紧落实，尤其是随着“利润翻番、市值翻番、品牌制胜、质量发展”目标的加速推进，华润啤酒正在抢占啤酒竞争制高点。

当前，厌倦了打“价格战”的国产啤酒已达成共识，从对市场份额的过度追求转向关注对产品结构、品牌塑造和管理水平的调整和提升。据国家统计局数据，2018年1-6月，中国规模以上啤酒企业累计产量2064.2万千升，同比增长1.2%，其中前5个月实现连续增长，但在6月、7月产量分别同比下降2.3%、1.6%。

华润啤酒通过重新制定五年发展战略，将高端化定为新的主攻方向。华润啤酒表示，2018年上半年啤酒市场整体容量较去年同期有所增长，市场消费升级仍然持续，中高档啤酒销量占比保持增长，使行业营业收入持续增长，公司部分产品适度调整价格，以及中高档啤酒产品销售持续增加，使得整体平均销售价格提升。

据了解，雪花啤酒以产品组合高端化为业务战略主轴，通过推出中档及以上产品以丰富产品组合，强化竞争优势，在去年推出定位高端的概念系列新产品之后，推出了推出中档以上的全国性新产品勇闯天涯superX，深耕极具潜力的个性化年轻人市场，促使产品结构进一步提升。

上半年，华润啤酒不仅仅在市场层面取得进步，在渠道、品牌方面也取得不错成绩。渠道方面，华润啤酒与京东达成战略合作，双方将在大数据、物流等方面进行更为深入的合作。在品牌方面，华润啤酒入选2018年《财富》中国500强排行榜，位列第252名。此外，在2018年（第八届）中国品牌力指数SM（C-BPI）品牌排名中，再次功斩获啤酒行业排行榜第一品牌，连续五年位列第一。

此外，华润啤酒在精益销售管理、控制销售费用支出、强化销售能力方面也取得长足进步。其中，上半年停止营运1家啤酒工厂，目前仅保持90家啤酒工厂运营。华润啤酒表示，持续进行产能优化将为本集团带来长远生产效益的提升。反映到市场层面，上半年华润啤酒东区、中区、南区市场营业额和盈利都实现正增长，进一步扩大了市场优势。

在半年报中，华润啤酒对与国际啤酒巨头喜力集团的战略合作进行了披露和展望。华润啤酒表示，公司深信与喜力集团合作将为公司提供在中国高端啤酒市场发展的一个重要和战略性的机遇。

按照双方合作框架协议，喜力集团将向华润啤酒授权在大陆、香港和澳门独占使用喜力品牌，同时将在上述市场的业务整合到华润啤酒，未来还将可能授权华润啤酒独立使用其他国际高端品牌，与此同时，双方将在推动中国啤酒品牌在国际市场发展方面保持合作。

华润啤酒表示，公司深信与华润啤酒的共同优势将释放巨大市场潜力，通过喜力集团的高端品牌优势和华润啤酒在中国市场的领导地位及对中国市场的深入了解，双方将共同抓紧中国迅速增长的高端啤酒市场机遇，提供一个提升潜在价值的机会，“来达到我们在中国的雄心和支持我们在中国以外地区的业务发展，并支持公司在国际的雄心”。

分析人士指出，啤酒行业格局已经发生变化，中高端、超高端市场争夺日趋激烈，同时也考验着啤酒巨头在市场、营销、渠道、品牌方面的综合能力。在高端市场，将形成华润啤酒、百威英博、嘉士伯的“三国杀”格局，尤其是以前两者之间的竞争更加明显。

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