2013年5月13-16日期间,国内专业的葡萄酒咨询机构WINE100将在上海举行第二届葡萄酒大赛。比赛将在国内外专家评委的见证下,以盲品的形式评选出国内市场上流通的高质量葡萄酒款。与此同时,为了让葡萄酒爱好者了解到更多的专业知识,WINE100将在5月13-16日期间举办葡萄酒大师班。以下是关于葡萄酒大师班的具体信息。
主题1: Is New Zealand the New Côte d'Or 新西兰会成为下一个金丘吗?
主讲人:Jane Skillton MW
时间:2013年5月13日 19:30-21:30
地点:虹口三至喜来登
在长相思取得了巨大成功,创造酿酒历史上的奇迹之后,新西兰迅速找到了下一个明星——勃艮第的黑皮诺。娇弱的黑皮诺在新西兰找到了自己的第二个家,葡萄酒行业的专家们早已将品质稳定的新西兰黑皮诺已经视为勃艮第的替代品。新西兰是否真的将成为第二个金丘,还是将拥有它自己特色的风土?主讲人Jane Skillton从事葡萄酒行业25年,1993年获得葡萄酒大师头衔,对于新西兰的葡萄酒有着深刻的理解和独特的认识。
主题2:Recognizing the Quality of Wine 理解葡萄酒的品质
主讲人:Lisa Perotti Brown MW
时间:2013年5月14日19:30-21:30
地点:虹口三至喜来登
缤纷多彩的葡萄酒世界充满各种让人爱上的理由,在享受着品尝葡萄酒时带来的愉悦,欣赏葡萄酒背后的历史,风土和故事之后,能够真正分辨出葡萄酒的质量并非一件易事。这不仅是由喜欢升级为爱好的关键所在,也是晋升为葡萄酒专家的门槛。主讲人Lisa Perotti Brown MW于2008年获得葡萄酒大师的称号。目前接任Robert Parker担任Wine Advocate的主编。
主题3:Wine of Barossa Valley来自巴罗萨谷的佳酿
主讲人:Andrew Caillard MW
时间:5月15日19:30-21:30
地点:虹口三至喜来登
Barossa Valley是澳洲最著名的葡萄酒产区,也是澳洲顶级葡萄酒的聚集地。Wine of Barrosa Valley为什么在澳洲众多的葡萄酒产区里脱颖而出?哪些葡萄品种是Barossa的特色? 主讲人Andrew Caillard MW是澳洲Ultra Premium Fine Wine的挚旗者,出版过多部澳大利亚葡萄酒书籍。
主题4:10 Steps to Building Great Collection 打造一流葡萄酒收藏的10个步骤
主讲人:Charles Curtis MW
时间:5月16日晚19:30-21:30
地点:高端葡萄酒会所
作为前佳士得拍卖行名酒部的主管,Charles Curtis MW对于名酒收藏和投资有着丰富的经验和对葡萄酒投资敏锐的视角。当晚的酒单将包括来自老世界各个产区的顶级佳酿。
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