保加利亚官方机构报告，未来几年，11家由外国投资者投资的新酒厂将在保加利亚建立。

保加利亚葡萄种植和葡萄酒酿造国家机构BSAWW执行董事Krasimir Koev表示，拟议中的新酒厂将主要建立在保加利亚南部城市，如Melnik、Petrich、Karabunar、Burgas、Harmanli、Beloved、Rusensky和Shumen。

Koev强调，廉价劳动力成本是吸引外国投资者的主要因素，其他因素包括引入新葡萄品种的机会，这些新品种更能抵抗疾病和干旱，带来更高的收益率。

他还补充说，由于夏天天气潮湿，今年的葡萄产量将明显低于2013年。

从历史上看，大多数保加利亚葡萄酒(总产量的50%)提供给俄罗斯市场。俄罗斯政府决定停止进口摩尔多瓦葡萄酒后，这一数字得到提振。

自2014年初，保加利亚葡萄酒的出口总量达到2200万升，其中大约一半提供给俄罗斯。还有大量的保加利亚葡萄酒也出口到乌克兰。但是由于当前的军事冲突，预计今年的出口量将明显低于往年。

根据BSAWW，保加利亚每年的葡萄酒消费总量估计约为1亿升，其中500万升左右来自进口。目前保加利的人均葡萄酒消费量估计为11.2升。

目前用于商业化生产的葡萄种植总面积为10万公顷，另外6万公顷由农民所有。目前该国的葡萄酒生产总量估计为1000万百升，年均葡萄产量在23万-25万吨之间。

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