从去年底开始的一场因严控“三公消费”导致的中国高端白酒市场的整体下滑趋势,对白酒产业整体的发展造成不小的冲击,特别是在高端白酒市场上,相关企业大多遭遇 “腰斩”,很多企业的高端市场拓展已难以为继。
在笔者看来,这并不意味着已“高速发展、持续上涨”的近10年高端白酒市场行情的全面结束。这一轮高端白酒的洗牌,洗去的是对非理性市场和非大众人群的需求,而让更多的企业开始挖掘存在于大众市场和大众消费者的真正需求。
应当清楚地看到,过去10年来中国高端白酒市场的发展,是整个白酒产业的“疯热十年”。在这10年中,高端白酒的价格一路上涨,呈现出“前所未见”的增长速度。这也直接导致“不求最好、但求最贵”的畸形消费价值观出现。
如今,随着支撑高端白酒市场需求的外部政策和因素的消失,很多白酒企业开始从高端市场转战中低端市场,转而寻找企业业绩的新支撑点。这一轮因外力所导致的企业经营策略调整,让经营重心向市场和产品价值回归,反而会在今后十年甚至更长时间,激发中国消费者对于中高端白酒的需求力和购买力,为中国白酒产业重新构建一条“可持续发展”的中高端白酒新路径。
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