11月5日，娃哈哈集团宣布正式进军白酒领域，投入150亿元整合茅台镇酱香型酒厂资源，试图做继茅台之后第二个全国性的酱香型品牌。据悉，娃哈哈的新款酱香型白酒名为“领酱国酒”，以贵州茅台 镇为原产地，是与贵州省茅台镇金酱酒业有限公司联合推出的。娃哈哈集团新闻发言人单启宁证实，首期投资额为50亿元，签订的战略合作框架是150亿元，后续会有调整。而在产品定位方面，该款产品推出定位中低端，售价为100-400元。
白酒行业经过高速发展的“黄金十年”，现在正处在调整时期。有人认为，行业大调整的原因并不是一些宏观政策的影响，而是白酒市场本身“膨胀”到一定的地步就需要自我调整。笔者对此表示赞同。在酒厂和酒商都在感叹市场不好做的时候，作为中国食品巨鳄的娃哈哈集团斥资150亿进军白酒市场，仿佛是给了丧失信心的经销商们打了一针强心剂。
白酒市场是否还有利可图，答案是肯定的。鲁迅先生说，其实世上本没有路，走的人多了，也便成了路。白酒行业政治调整期，大小酒厂或面临重新洗牌的局面，也许，这正是个逆流而上的好机会。娃哈哈此番选择了一条看似坎坷的道路，它能不能走好这条路，很多人都在等着瞧。
9月份起，江中集团推出的猴姑饼干广告登陆各大电视台，猴姑饼干风头一时无两。在食品还是药品的争议声中，猴姑饼干也陆续在全国各省铺货到位，到目前为止，市场反应还不错。药企做起食品来，消费者觉得新奇，同行们也在持续关注。食品行业品类多，产品更多，形成了百花齐放，众彩纷呈的景象。除了一些一线品牌以外，中小品牌各有各的的生存空间。江中看准了食品行业的大蛋糕，想来分一杯羹，涉水自己“专业”之外的领域。同娃哈哈一样，开疆拓土是他们的主旋律。食品行业和白酒行业有不同，白酒行业多讲究品牌，企业站位比较稳定，小酒厂要往上走十分困难。食品行业虽然也有强势的大品牌，但中小企业只要把控好产品质量和销售渠道，还是能有自己的一席之地，还是有机会力争上游。很多年轻人买猴姑饼干给父母，为的是尽一份孝心。也有不少经销商打电话四处求购，愿意代理该产品。虽然猴姑饼干的争议声还在，但是消费者和经销商已经给出了积极的反馈。
快消品行业玩“跨界”并不是最近才流行起来。炒货行业的龙头洽洽集团早在2010年就开始生产薯片产品，洽洽凭借资金优势熬过了最初的艰难，经过几年的运作，其薯片产品“葵珍”目前也得到了消费者的认可。洽洽旗下现有多款休闲食品，在今年8月份，洽洽集团拟用9600元资金收购小康牛肉酱，准备进军调味品市场。据业内人士分析，洽洽一直希望在瓜子之外扩大收入来源。
北京康贝尔食品有限公司(以下简称“马大姐公司”)近几年广泛涉足休闲食品，着力打造旗下的明星产品。在刚刚过去不久的秋季糖酒会上，马大姐推出的“麦可滋”燕麦巧克力受到了很多经销商的青睐。在众多的燕麦巧克力产品中，马大姐凭借着强大的品牌力和优质的产品开辟出了自己的一片天地。不管愿不愿意，我们必须得承认糖果的市场正在日趋缩小，马大姐必须跳出糖果圈子，方能走得长远。
最近，农夫山泉也推出了奶茶产品“打奶茶”，网友直呼其锥形瓶子包装很“小清新”，简单设计“简单大气国际范”，有品尝过的消费者也说“口味很不错”。
快消品的圈子说大也大，说小也小，大企业纷纷玩起“跨界”来，成功与否，还有待时间的证明。有句话是，世界上永恒不变的就是变化。穷则变，变则通。有变化才会有发展是亘古不变的道理，食品企业又怎会不知道呢?手机大商诺基亚成立于1865年，当时以造纸为主，后来逐步向胶鞋、轮胎、电缆等领域，直到上世纪90年代才专注做手机。如今，曾经辉煌了一个时代的诺基亚被微软收购，尽管一直在求新求变，也难以抓准无时无刻变化着的市场信息。如果企业满足于既得的利益，固步自封，只能加快消亡的速度。盘子大了要继续做大，盘子变小要想办法做个大盘子。
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