11月29日，“中国白酒东方论坛”召开。在此次论坛上，泸州老窖集团总裁、股份公司总经理张良表示，自去年以来，行业进入大调整时期，预计该调整期将持续3-5年，明年白酒将会更冷，2014-2016年将是行业寒冬。

张总还表示，一方面，宏观经济环境进入调整期;另外一方面，政策环境监管进一步加强，公款消费限制将更严格，白酒公款消费占比还有下降的空间;再者，白酒制造业十年黄金期内，各企业都在扩大产能，2014年，扩张后的产能过剩现象将会突出，所以行业竞争将进一步加强。

张总同时表示，电商等新模式为促进传统产业营销转型提供便利，电商渠道白酒消费出现急速增长。

此外，山西汾酒董事长李秋喜在论坛上也做了发言，他表示，白酒市场“蛋糕”缩水，寻找新的增长点不容易，其认为，受益相关土地流转政策，农民购买力增强，农村市场开发是酒企寻找新的增长点的重要一步。

他表示，今年是白酒新产品开发最集中的一年，同时，白酒产品价格普遍倒挂，也是行业全面回归市场价值规律的一年。

除开发农村市场外，他认为，开辟国际市场也是寻找新市场增长点的一个方面，如以水井坊为代表的企业的尝试。（白酒行业）
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