由于“三公”消费限制和禁酒令的政策打压，原本靠公务消费的高端白酒市场一落千丈，白酒行业陷入深度调整期。高端白酒企业们措手不及间从去年开始纷纷推出中低端产品希望能够保持利润。但记者从糖酒会上获悉，经过一年的试验期，从终端市场反馈来看中低端产品最后反成企业拖累。

据水井坊股份有限公司副总经理许勇透露，现在水井坊最大的问题依然是产品销量不佳问题，公司业绩仍然主要来源于主流产品，像天号陈等中端产品卖得并不好。

无独有偶，茅台多位经销商也向记者表示，即便经销商自己出钱推广营销系列中低端产品，但目前库存大，价格倒挂问题最严重的就是中等价位的茅台系列酒。茅台在刚刚发布的2013年业绩报告中显示，在整体并不算难看的业绩报表中，其力推的系列酒表现却相对较差，去年仅实现营业收入18.66亿元，同比下滑22.98%，毛利率更是减少6.63个百分点至66.79%。

实际上，在茅台和五粮液等高端酒企开始涉足中低端之时，有业内人士就曾公开指出此举行不通。“对于中国名白酒的概念，我们自己也模糊不清。大家经常讲，中国白酒是世界上最独特的蒸馏酒，固态制曲、发酵、蒸馏。今年高价位白酒受到了很大限制，如果大家都去做中低端白酒，我们的纯粮酿造与酒精勾调的中低端白酒相比，是没有任何竞争优势的。”山西杏花村汾酒集团汾酒营销公司总经理常建伟表示。

业内认为，各大酒企频频发力中低端白酒市场能否真正解除当前高端白酒困局，目前仍不得而知。尽管已经推出了中端品牌，但很多基础工作没有完全展开。开发新产品，布局渠道，抢占市场份额，这些市场基础工作还没完成。要用一两年时间去做这些工作，整个行业格局才会有改变，才能有一个比较明显的效果。

对此，记者从郎酒经销商大会上获悉，同样拥有大小上百个系列品牌的郎酒也将集中做好现有的主流品牌，暂时不再开发中低端新品牌。

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