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老百姓说好才是真的好
2018-08-04 06:08 作者:责任主编  来源:中国酒文化网  点击:

昨在《中国经营报》等媒体看到两则酒类消息。一则是,今年上半年高端白酒销售量价齐跌、利润下滑,有的高端白酒与去年同期相比,利润下滑了80%。一则是,贵州有官员放话,说贵州茅台酒企将调整策略,“不做官酒做民酒”,让老百姓能够喝得起。

  曾立志打造“中国酒类唯一奢侈品品牌”的贵州茅台酒,能否真正放低身段做“民酒”,这个恐怕还不好说。不过,中央严控“三公消费”,大刹铺张浪费、公款吃喝和奢靡之风,以往主要靠公款消费的高端“官酒”,的确是风光难再。高端酒业乃至整个酒业,更加注重做“民酒”,注重赢得广大民众的青睐,应当是拓展市场的一个重要取向。

  老百姓到底喜欢什么样的酒品呢?最近,我省民间正在开展一项“百姓喜爱的大众酒”评选活动。此活动将从湖北市场终端售价在每瓶650元以下的酒品中,通过网上投票、百姓品酒、民间品酒师现场盲品等方式,评出和推荐一批既好喝又价格适中的大众酒,也就是“性价比”最高的大众酒。

  这一活动能否真正评出“百姓喜爱的大众酒”,或许还有待观察。但是,此活动却给我们一个启示:主要供大众消费的产品,老百姓说好才是真的好。

  以往,许多消费品,评价其好差,多非“民评”而是由“官评”“行评”。一些生产经营者,要么暗下里贿赂行业协会,或被行业协会索要高额“参评费”去争彩头;要么一味迎合公款消费需要,开发出不少价位极高的所谓“极品”“特供”,结果不但离老百姓的消费需求越来越远,还助长了奢靡之风。

  酒类产品也好,别的消费品也好,主要的市场,供给和需求的对象,大都是广大消费者。多做“民品”、多些“民评”,执行倡导,大有必要。政治领域里办事要多走群众路线;经济领域中的很多事情,也应多注重百姓的需求和感受。(

中国新闻

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