近日，中国有机葡萄酒网正式上线，定位于传播葡萄酒行业信息、整合有机葡萄酒产业资源、全面拓展葡萄酒网络服务等。“宣传有机食品，对消费者进行食品安全的相关引导与教育，需要一个公众平台。”中国有机葡萄酒网董事长撖建平表示，除了新闻资讯，还有一个主打板块就是网上商城，消费者可直接购买到国内的有机葡萄酒等其他有机食品。

　　做大有机葡萄酒的信息分享

　　有机葡萄酒近两年成为市场热点，它特别强调酿酒原料的有机性，采取有机种植法，不用化肥农药。有机葡萄园一般采用天然的物质作肥料（如海藻、牲口粪便和植物混合肥料）并以人工采收，在酿制过程中使用天然酵母，不含化学添加剂，采用绿色包装等。

　　随着消费者倾向于绿色、健康的有机食品，有机葡萄酒作为细分品类已经崭露头角。中国有机葡萄酒网运营部相关负责人介绍，国内葡萄酒行业竞争加剧的同时，很多人对有机葡萄酒的特点、产区等了解不多，作为专业性知识的普及，网站将在有机葡萄酒的宣传上深度挖掘。

　　随着葡萄酒的健康价值被越来越多人认同，如何选择好品质的酒成为普遍关注的话题。国内一家有机葡萄酒企业的销售经理表示，他们在浙江、福建等地推广时，发现消费者对来自西部的有机葡萄酒特别感兴趣。他说，这得益于葡萄原料品质较好：日照足、昼夜温差大、葡萄糖份高、绝少病虫害等。

　　“我们每年都要囤积大量的牛羊粪便等农家肥，冬季保墒时就埋进葡萄根部，来年春季能汲取养分。”内蒙古汉森酒业的负责人介绍，由于当地沙壤土不适宜化肥，会对土壤造成板结；同时有机肥后劲足，有利于保证葡萄果实的品质。

　　酒类B2C细分市场迎来新机遇

　　当前国内酒类电子商务平台呈现白热化竞争，中国有机葡萄酒网在B2C市场如何发力也让外界开始观望。“我们还是以服务为主。”中国有机葡萄酒网运营部的负责人表示，把基于门户与社区的服务模式逐渐融入到B2C里来，为用户提供全新的商品信息服务，提供一个丰富的商品大卖场和网络增值服务。

　　今年初，易观国际在其分析报告中对酒类B2C给出了看好的评议：B2C厂商直接与酒厂合作，将传统线下3-4个环节大大缩短，减少了供应链环节，最终到达消费者的价格更低。随着酒类B2C的竞争这几年亦愈演愈烈，“市场的细分成为必然，葡萄酒营销在电商平台也有必要细分。”

　　近两年，业内也有多家红酒B2C网站投入高端进口酒市场，为了抢占市场制高点，有的电商与新旧世界多家高端名庄建立合作关系，直供国外名庄酒。这似乎是后来者寻求发力点的方向。

　　“能看出葡萄酒电商占领细分高端市场已经开局。”上述从事葡萄酒营销的咨询人士表示，其实，纯电商模式也有短板之处，因而线下的服务与体验非常重要。在目前电商平台，实现规模以上销量的产品价位集中在150元以下，尤其是经常推出的“秒杀”，往往只要49元、69元、99元等极具诱惑力的价格。有社会机构做过调查，“消费者是否愿意在网上购买超过1000元的葡萄酒？”得到的答案几乎是“不会买”。要在高端市场有所突破，中国有机葡萄酒网同样面临考验。

　　不过，对于电商平台的产品保真，中国有机葡萄酒网还是有充分信心，它建立了与厂家直供货机制。但如何带动销量，该咨询人士认为，不妨推出线上和线下同步的品酒会，借助于合作厂商的线下渠道与终端资源，为客户提供增值服务。

　　面对电商平台被质疑颇多的物流问题，目前，中国有机葡萄酒网在北京、上海、杭州、成都、福州、呼和浩特等城市都有仓储。“新鲜的蔬菜都能实现配送，我们当然有信心保障在主要市场区域的物流畅通。”中国有机葡萄酒网运营部的负责人对此表示。

中华工商时报

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