最近,有关白酒市场的消息接二连三。“洋河”结束高增长态势,多家白酒上市公司高库存,“娃哈哈”投资100多亿牵手“茅台”进军白酒业……诸多信息传递一个信号:在高端白酒消费缩紧的大背景下,白酒行业调整,让中低端酒市场暗流涌动。
昨天,记者走访各大商超和烟酒专卖店发现,为能在激烈的竞争中占有一席地,绍兴酒商们纷纷在努力转型产品结构。
小瓶装白酒走俏
上个月,劲酒公司旗下新推出一款“毛铺苦荞酒”。这酒125ml小瓶装,十几元钱一瓶,在绍兴市场上一露面立马受到追捧。“送到一些酒店餐馆,一顿晚饭就售罄。”品牌代理商冯卫明说,高端白酒销售下滑,促成了普通价位的小包装酒兴起。
酒商屠国峰这两天也在为下半年市场谋划,他正考虑力推3款小瓶装酒。“小瓶酒以前多是品鉴用酒,眼下却成为卖点,厂家也重视起来。”屠国峰说。
据了解,一款叫“泸小二”的小瓶白酒最近在绍兴市场上刚刚找到经销商。“泸小二”一到位,就开始在绍兴市场铺点。
昔日少人问津的装小瓶白酒,眼下正在悄然走俏,厂家纷纷亮出新品。红星二锅头、泸州老窖旗下的“泸州精品头曲”、郎酒的“歪嘴郎”、“金六福小烧酒”、劲牌的“枫林”……一直以来以走大气、高档路线的品牌白酒,最近在市场上涌现出众多小瓶白酒。在一些烟酒店,还专门为小瓶白酒开辟了专区,与众多大牌同台竞技。而在一些小型超市,这种平均容量不到150ml的小瓶装酒还挺时尚,酒瓶有手榴弹型、水壶型、香水瓶型等等,颇具创意,价格大都在几十元甚至10元以下,很受欢迎。
洋酒势头有些猛
今年以来,白酒消费趋于理性,高端白酒市场萎缩。这使洋酒有了可乘之机,成为抢滩高端酒市场一匹黑马。“今年以来,销量增了两倍左右。”三大洋酒品牌的绍兴总经销陈荣夫说。
据了解,由于价格较高、品牌不多,这几年来洋酒在绍兴市场一直“小众化”。“作为礼品和家庭消费,眼下洋酒销售始有抬头,我们进的货也多起来,还替代国产名酒摆上展示柜最显眼的位置。”市区胜利路一家烟酒店的老板告诉记者,前几年绍兴人对洋酒还比较陌生,名烟名酒店进货也少。可现在不一样了,经常有开着宝马、奥迪的年轻人停车买上几瓶。
业内人士介绍,以往像威士忌、白兰地、轩尼诗等洋酒品牌多出现在夜场,但现在洋酒已从KTV、酒吧慢慢走向大众。
陈荣夫说,尽管每瓶价格要几百甚至上千元,但现在洋酒在商务消费、家庭消费和朋友聚餐中已被越来越多的选择。
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